كشفت دراسة أعدتها جمعية حماية المستهلك بالإسكندرية برئاسة الدكتور هشام صادق أستاذ القانون الدولي بجامعة الإسكندرية أن 100% من الألبان المعقمة المتداولة بالأسواق مطابقة للجودة الميكروبيولوجية "وهو ما يعني خلوها من الفيروسات والبكتيريا"، في حين أظهرت النتائج وجود نسب مختلفة في 4 منتجات منها للتركيب الكيميائي، وفقا للمواصفة القياسية المصرية "أي نسب المعادن في المنتج". وأكدت الدراسة ان هذه النسب تدخل ضمن دائرة السلامة والأمان وبذلك فإن جميع المنتجات صالحة للاستهلاك الآدمي. وأجريت الدراسة التي أعدها خبراء من كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية علي 70 عينة من المنتجات المتداولة بالأسواق للبن المعقم المعبأ تمثل 14 منتجا ل 14 شركة مختلفة، والتي تم سحبها من محال السوبر ماركت المختلفة بالإسكندرية، بهدف تحليل مدي مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية من الناحية الميكروبيولوجية والكيميائية. وصرح سعيد الألفي رئيس جهاز حماية المستهلك بأن الجهاز قدم الدعم لجمعية حماية المستهلك بالإسكندرية لإعداد هذه الدراسة انطلاقاً من أهمية هذه المنتجات الغذائية لشرائح واسعة من المستهلكين، وأكد أن الجهاز يدعم حاليا دراسة أخري حول الجبن الأبيض الطري تقوم بها جمعيات حماية المستهلك، لأنها تهم أيضا قطاعات كبيرة من المستهلكين، مشيرا إلي أن هذه الدراسات تأتي أيضا في إطار استراتيجية الجهاز لتفعيل دور جمعيات حماية المستهلك في الرقابة الشعبية وإعداد الدراسة عن السلع والمنتجات المطروحة بالأسواق والأكثر تأثيرا واهتماما لدي المستهلك.