يشهد سوق الدواجن في مصر حالياً ركوداً نتيجة الارتفاع الكبير في أسعارها، وحالة الغلاء التي تمر بها البلاد منذ قرار تعويم الجنيه، في نوفمبر الماضي، بالإضافة إلي زيادة أسعار الأعلاف، حيث يصل سعر كيلو الدواجن البلدي إلي نحو 30 جنيهاً، بينما وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء 28 جنيهاً. بعد ارتفاع سعر اللحوم البلدي الذي وصل إلي نحو 130 جنيها للكيلو، زاد إقبال المواطنين بشكل كبير علي تناول الدواجن لمواجهة ارتفاع أسعار اللحوم، لكن تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، فقد أصيبت الدواجن أيضاً بجنون الأسعار، وأصبح المواطن البسيط غير قادر علي مواكبة الارتفاع الهائل في الأسعار، وبات يعيش علي حد الكفاف حائراً بين السلع لا يعرف ماذا يشتري ولا كيف يعيش! في ظل انخفاض القوة الشرائية للمواطن محدود الدخل الذي يعاني من أزمة دخول منخفضة وأسعار مرتفعة لا يقوي علي مواكبتها. »آخرساعة» قامت بجولة بين محال الدواجن قال محمد سيد (صاحب محل دواجن في أحد الأحياء الشعبية): »هناك أزمة كبيرة في السوق نتيجة ارتفاع أسعارها بشكل كبير. وأكد أن هناك عددا كبيرا من مزارع الدواجن أغلقت أبوابها بسبب أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف، ما أدي إلي ارتفاع أسعار الدواجن ، فضلا عن ارتفاع أسعار الدواجن المجمدة بشكل كبير ووجود نقص كبير بها في الأسواق. يتفق معه في الرأي محمود كامل (صاحب محل دواجن بمنطقة المرج): »أزمة ارتفاع اسعار الدواجن أدت إلي حالة كساد داخل السوق وعدم إقبال المواطنين علي الشراء بسبب ارتفاع الأسعار الهائل، مشيرا إلي أن دخل المواطن ثابت والأسعار جنونية، فالمواطن كان قد لجأ إلي شراء الدواجن بعد الارتفاع الهائل في أسعار اللحوم البلدي والمجمدة وأسعار الكبدة وغيرها». ويقول ماهر السعدي (صاحب محل دواجن بمنطقة شبرا) إن هناك حالة كساد كبيرة في سوق الدواجن فأصبح المواطنون لا يقومون بالشراء نتيجة ارتفاع الأسعار بشكل كبير، مشيرا إلي أن علي الحكومة أن تسعي جاهدة إلي حل أزمة ارتفاع الأسعار ودعم ثروة الدواجن والعمل علي حل مشاكل الأعلاف حتي يعود الاستقرار إلي سوق الدواجن من جديد. وأكد أن هناك ارتفاعا كبيرا في أسعار الأعلاف حيث ارتفع سعر طن العلف إلي 7000 جنيه، كما شهدت أسعار الذرة الصفراء ارتفاعا لتصل إلي نحو 14 ألف جنيه. وأشار إلي أن المواطنين أصبحوا يقبلون علي شراء كبد الفراخ وأجنحتها وهياكلها وأوراكها، ولا يقومون بشراء الفرخة كاملة، . وأضاف أن سعر كيلو الأوراك قد ارتفع ليصل إلي نحو 25 جنيها ، كما ارتفع سعر كيلو البانيه إلي نحو 60 جنيها ، بينما يصل سعر كيلو الهياكل إلي 10 جنيهات، كما ارتفع سعر كيلو الشيش إلي 60 جنيهًا. وعلي الرغم من طرح القوات المسلحة كميات كبيرة من الدواجن المجمدة في الأسواق بسعر25 جنيها للدجاجة لكي يتم المساهمة في حل الأزمة الحالية والعمل علي التخفيف من وطأة ارتفاع الأسعار إلا أن الأزمة مازالت مشتعلة . وأكد أن هناك ارتفاعا في أسعار الأمصال واللقاحات التي تحصل عليها الدواجن خاصة في فصل الشتاء ، حيث ارتفعت أسعارها لتصل إلي نحو 900 جنيه. ويقول الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن هناك ارتفاعا في أسعارالدواجن ، نتيجة أزمة الأعلاف وارتفاع أسعاره بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة . ويشير إلي أن هناك ارتفاعا في أسعار الكتكوت حيث تضاعف سعر الكتكوت ليصل إلي 6 جنيهات، مما سيؤدي إلي مزيد من ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة. وأضاف أن علي الحكومة المصرية العمل بشكل جاد علي خفض الأسعار وحل مشاكل الدواجن، والعمل علي الحد من ارتفاع أسعار الأعلاف ومحاولة إيجاد حلول عاجلة وسريعة للأزمة الحالية لكي ينعم المواطن البسيط بالاستقرار وتعود الأسعار إلي معدلاتها الطبيعية مرة أخري . وأوضح أن هناك ارتفاعا كبيرا في أسعار أدوية الدواجن مما ساهم في ارتفاع أسعار الدواجن ، حيث ارتفعت أدوية الدواجن بنسب كبيرة. يشار إلي أن سعر أدوية التحصينات قد ارتفع من 160 جنيها إلي 600 جنيه، كما ارتفع سعر أدوية السموم الفطرية من 180 جنيها إلي 500 جنيه، وارتفع سعر الفيتامينات من 100 جنيه إلي 300 جنيه. وحول آراء المواطنين، يقول محمد إبراهيم (27 عاما): إن هناك ارتفاعا ملحوظاً في أسعار الدواجن، فنحن أسرة مكونة من ستة أفراد، والغلاء يجعلنا غير قادرين علي شراء الدواجن وفقا للأسعار الجديدة. يتفق معه في الرأي إبراهيم سالم (33 عاما): »معظم الشعب ينتمي إلي أصحاب الدخول المتوسطة، وأسعار اللحوم ارتفعت بشكل جنوني وتخلي الكثيرون عن شراء اللحوم، وكان الإقبال علي شراء الدواجن، ولكن الآن تخلي الكثيرون عن شراء اللحوم والدواجن نظرا لارتفاع أسعارها». وأكد أنه لا يقوم بشراء الدجاجة بالكامل ولكنه يقوم بشراء أجزاء منها . كما يقول سامح السيد 44 عاما إننا نعاني من أزمة كبيرة في الأسعار ، فالدواجن يقبل علي شرائها الكثير من أصحاب الدخول البسيطة وحتي المتوسطة ، ولكن أزمة الأسعار أدت إلي عدم الإقبال علي شراء الدواجن أيضا ، لذلك لابد من حل مشاكل الثروة الداجنة التي لا غني عن شرائها في البيوت المصرية كبديل لارتفاع أسعار اللحوم . في سياق موازٍ، تراجعت وارادت مصر من الدواجن المجمدة نتيجة التعديل الوزاري المرتقب، وفقا لما صرح به أحمد صقر رئيس لجنة الأسعار بالغرف التجارية - مشيرا إلي أن التعديل الوزاري جعل وزير الزراعة يؤجل موافقته علي إرسال الإدارة البيطرية إلي البرازيل حتي يتم استكمال باقي إجراءات الاستيراد، ما أدي إلي تعطيل الواردات القادمة من الدواجن المجمدة في ظل أزمة ارتفاع أسعار الدواجن الحالية، والتي لابد من إيجاد حلول لها، خاصة أن مصر تستورد كميات كبيرة من الدواجن المجمدة تقدر بنحو 10 أطنان شهريا.
