صحتك

روشتة لخسارة "وزن العيد"

تعاني العديد من السيدات والفتيات زيادة في الوزن بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، وهي الفترة التي تعد موسماً سنوياً للعزومات والأطباق الدسمة والحلويات، وخصوصاً الكعك الذي تحرص عليه كل البيوت المصرية ويؤدي تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة إلي زيادة ملحوظة في الوزن، ما يجعل الكثير من الفتيات اللواتي لا يتبعن نظاماً غذائياً خلال هذه الفترة بحاجة إلي روشتة عاجلة تشرح لهن الطريقة الأفضل لخسارة الوزن الزائد.
أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث الدكتور محمد سيد يقدم حزمة نصائح وخطوات يمكن اتباعها لتنقية الجسم وتخليصه من المواد الدهنية المتراكمة وبالتالي استعادة الرشاقة والحفاظ علي الوزن المثالي بعد الشهر الكريم وعيد الفطر، حيث يقول: يمكن أن نبدأ النظام الغذائي بتناول 8 أكواب مياه يوميا، وتجنب المسليات والطعام المقلي بالزيت واستبداله بالمشويات، والتقليل من المياه الغازية، وتناول قطعة أو اثنتين من الحلوي فقط، وتناول أي مشروبات أخري دون إضافة السكر، ووضع كميات قليلة من الطعام في الأطباق، وبدء الأكل بتناول طبق سلطة خضراء وعند الشعور بالجوع مسموح بتناول أي كمية محدودة من الخيار والخس والجزر والفاكهة، مع ضرورة ممارسة الرياضة مثل المشي أو الأيروبيك أو ركوب الدراجات نصف ساعة يومياً.
ويعرض الدكتور محمد بعض الأنظمة الغذائية التي تساعد علي فقدان الوزن بشكل منظم وسريع بعد رمضان والعيد وهي:
1
الإفطار:
ثمرة جريب فروت أو برتقالة متوسطة أو تفاحة علي الريق + فنجان شاي أو قهوة بدون سكر + قطعة من خبز التوست.
الغداء:
2 قطعة هامبورجر أو فيليه مشوي + سلطة + قطعة من الخبز حوالي 50 جراماً، أو قطعة دجاج منزوعة الجلد مسلوقة أو مشوية + سلطة خضراء.
بعد الغداء ب 3 ساعات: ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
العشاء:
بيضتان مسلوقتان جيدًا + القليل من الفاصوليا الخضراء المسلوقة حوالي 250 جراماً.
بعد العشاء ب 3 ساعات (قبل النوم): كوب من عصير الفاكهة الطازج.
2
الافطار:
1 بيضة مسلوقة +شريحة طماطم +شريحة خيار+ خبز سن او 2 شريحة توست.
مسموح بتناول الشاي والقهوه ب 1 ملعقة سكر.
الغداء:
يجب شرب كوب ماء كبير قبل الاكل بربع ساعه
صدور دجاج مسلوقه او مشويه منزوعه الجلد + طبق كبير سلطه خضراء + عيش سن.
تناول كوب شاي أخضر بدون سكر أو 1 سكر فقط.
العشاء:
100جرام جبن أبيض + سلطه خضراء +عيش سن
3
الإفطار:
بيضة مسلوقة + ربع رغيف محمص.
الغذاء:
قطعة لحم حمراء مع أي نوع خضار+ ثمرة فاكهة.
العشاء:
بيضتان مسلوقتان أو ثمرتين فاكهة، ويفضل بيضة وثمرة فاكهة.
4
الإفطار:
كوب لبن منزوع الدسم+ ثمرة فاكهة.
الغذاء:
ربع فرخة أو أرنب مسلوق أو مشوي+ بولة شوربة خضار صغيرة.
العشاء:
ثمرتين فاكهة أو كوب عصير فريش قليل السكر.
5
الإفطار:
كوب عصير + بيضة مسلوقة+ قطعة جبن منزوعة الدسم.
الغذاء:
طبق شوربة كرنب+ سلطة خضراء+ قطعتا لحم مشوي.
العشاء:
علبتا زبادي لايت.
6
الإفطار:
قطعة جبن قريش +ربع رغيف بلدي+ ثمرة فاكهة.
الغذاء:
طبق شوربة لسان عصفور+ طبق كوسة صغير باللحم المفروم +سلطة خضراء.
العشاء:
قطعة جبن + ربع رغيف بلدي.
7
الإفطار:
3 ملاعق فول + ربع رغيف + ثمرة فاكهة.
الغذاء:
طبق شوربة باللحم أو الفراخ+ طبق سلاطة خضراء+ طبق خضار باللحم المفروم.
العشاء:
علبة زبادي لايت + قطعة جبنة قريش.