فطار اليوم : كريمة الحمص

المكونات
كوب حمص مفروم
3/1 كوب فلفل اخضر
3 ملاعق طحينة
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة كمون مطحون
طريقة التحضير:
1- يخفق الحمص والفلفل الأخضر والثوم والليمون في الخلاط.
2- يصب الخليط في وعاء، يضاف إليه الطحينة والكمون والكاري، ويقلب جيداً.
3- يقدم بجانب العيش التوست، أو الخضروات.