اخبار المنوعات: وجبات من التراب في مطعم ياباني!

وجبات من التراب في مطعم ياباني!
آخر تقليعات عالم المطاعم، وجبات مع التراب، فقد تم افتتاح مطعم فرنسي جديد يُدعى "نو كيتي با" في العاصمة طوكيو، ولائحة الطعام التي يقدمها مكونة جميعها من التراب. فلقاء 110 دولارات يقدم المطعم مجموعة أطباق تبدأ بحساء البطاطس والتراب، ثم سلطة بتتبيلة التراب، يليها صحن أرز إيطالي مع السمك والخضروات المشوية والتراب طبعاً، وأخيراً بوظة التراب مع شاي التراب بالنعنع للتحلية.
وفي تعليقها على أطباق المطعم، ذكرت صحيفة "روكت نيوز" اليابانية إن الطعام كان إلهياً ومنعشاً ولا طعم للتراب فيه على الإطلاق.
وعلى ما يبدو يعود السبب في ذلك إلى أن الطباخ توشيو تاباني يستخدم "أجود أنواع التراب" على حد وصفها. ويشتري المطعم مؤونته الترابية من شركة "بروتوليف" التي تصنع التراب العضوي من قشر أشجار جوز الهند المستوردة من سريلانكا والهند.
ووفق صحيفة "نيويورك تايمز" فإن أكل التراب ليس أمراً جديداً أو غريباً، إذ يعتقد بعض الخبراء أنه يزيد من مناعة الإنسان، بل إن بعض السيدات الحوامل يقبلن عليه في مناطق متفرقة من العالم لعلاج مشكلات المعدة.