وأضافت المجلة الصادرة بمدينة ميونيخ، أن هذه الأطعمة لا تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة فحسب، بل تعتني بالبشرة أيضاً وتمنحها مظهراً مشدوداً وملمساً مخملياً. الخيار من السلطة إلى البشرة وأوضحت المجلة الألمانية أن الخيار يتألف من 80% من الماء، كما أنه غني بالكبريت وفيتامين “ج" وغيرها من العناصر الغذائية؛ لذا فهو يمنح البشرة نضارة وحيوية، كما أنه يعمل أيضاً على تنظفيها وشدها. وأشارت مجلة «فرويندين» إلى أنه يمكن استعمال الخيار لعمل ماسكات عناية عديدة، منها على سبيل المثال وضع قشور الخيار على مواضع البشرة الأكثر جفافاً، مثل المنطقة أسفل العينين، مع مراعاة أن يلامس الوجه الرطب من القشور هذه المواضع؛ لأن غالبية الفيتامينات تقع أسفل القشرة مباشرةً، وبالتالي يمكنها أن تمنح البشرة عناية مباشرة. الجزر للتجاعيد وبالطبع، تُعد التجاعيد أكثر ما يزعج أي امرأة؛ لأنها تفقدها طلتها الشبابية وتجعلها تبدو كالوردة الذابلة. ولمحاربة التجاعيد تنصح المجلة الألمانية بتناول الجزر؛ لكونه يحتوي على نسبة عالية من مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة. وأوضحت مجلة “فرويندين" أن مادة البيتا كاروتين لها تأثير مباشر على البشرة؛ فهي مسؤولة عن تجدد الخلايا، كما أنها تقوي الجلد وتجعله يبدو مشدوداً وصحياً. وللحصول على نتيجة تدوم طويلاً، تنصح المجلة الألمانية بتناول 200 مللي لتر من عصير الجزر يومياً، أو تناول ثمرتي جزر. البيض والعسل لجفاف وتقصف الشعر وبالنسبة لمن يعاني شعرها من الجفاف والتقصف، تنصحها المجلة الألمانية باللجوء إلى الوصفة العلاجية التالية: أضيفي صفار بيض إلى ملعقة شاي من العسل وملعقتي طعام من زيت الزيتون، ثم ادهني شعرك المبلل بهذا المزيج على ودلكيه جيداً، ثم دعي شعرك يتشرب هذا المزيج لمدة 30 دقيقة تقريباً، ثم اغسليه بعد ذلك جيداً بالشامبو. وعن فائدة هذه الوصفة العلاجية، أوضحت المجلة الألمانية أن صفار البيض والعسل يزخران بالكثير من الفيتامينات والمعادن، التي تعتني جيداً بالشعر الجفاف وتعيد إليه بريقه ولمعانه وتجعله ناعماً كالحرير.
