الاخبار : الزراعة تبدا خطة إنشاء مراكز تجميع الالبان لخدمة 4 ملايين فلاح

الاخبار "الاخبار" بدات وزراه الزراعة خطة عاجلة لتنفيذ مشروع تجميع إنتاج الالبان من الفلاحين بالمحافظات، ليستفيد من المشروع 4 ملايين مزارع صغير بمناطق الدلتا ووادى النيل بالتنسيق مع بنك التنمية والائتمان الزراعى، وقطاع الثرة الحيوانية، وبرنامج الخدمات البيطرية التابع للهيئة العامة للخدمات البيطرية وعدد من المؤسسات العاملة فى المجال، لتمويل عمليات شراء الالبان من المزارعين وتجميعها فى مراكز تجميع الالبان بالمحافظات، وتوفير معدات التخزين والتبريد لضمان جودة الالبان خلال مراحل التداول والتسويق.
الاخبار وقال مصدر "الاخبار" مسئول بوزاره الزراعه، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن مراكز تجميع الألبان تقوم بتوريد الإنتاج إلى مصانع الألبان، على أن تكون الوزاره هى التى تراقب آليات التداول والبيع فى إطار دورها فى حمايه المربى الصغير الذى يمتلك أكثر من 90% من رؤوس الماشيه فى مصر، مشيرا إلى أن المشروع يضع ضوابط لتشغيل مراكز تجميع الألبان طبقا للمواصفات القياسيه المعنيه بتداول الألبان، وتمنح الأجهزه المحليه رخصه التشغيل بالتنسيق مع مديريات الزراعه والطب البيطرى بالمحافظات.
الاخبار وقال مصدر "الاخبار" مسئول بوزاره الزراعه، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن مراكز تجميع الألبان تقوم بتوريد الإنتاج إلى مصانع الألبان، على أن تكون الوزاره هى التى تراقب آليات التداول والبيع فى إطار دورها فى حمايه المربى الصغير الذى يمتلك أكثر من 90% من رؤوس الماشيه فى مصر، مشيرا إلى أن المشروع يضع ضوابط لتشغيل مراكز تجميع الألبان طبقا للمواصفات القياسيه المعنيه بتداول الألبان، وتمنح الأجهزه المحليه رخصه التشغيل بالتنسيق مع مديريات الزراعه والطب البيطرى بالمحافظات.
الاخبار وتابع ان المشروع "الاخبار" يستهدف الحد من دور الوسطاء فى عملية تسويق الالبان فى القطاع الريفى، وهو ما يسمح بتجميع اللبن من الفلاحين مباشرة، فى اوعية مصنوعة من مواد مسموح بتداولها صحيا وتسمح بالقيام بعملية الترشيح والتصفية قبل نقل الالبان إلى مركز التبريد بالقرية.
الاخبار وتابع ان المشروع "الاخبار" يستهدف الحد من دور الوسطاء فى عملية تسويق الالبان فى القطاع الريفى، وهو ما يسمح بتجميع اللبن من الفلاحين مباشرة، فى اوعية مصنوعة من مواد مسموح بتداولها صحيا وتسمح بالقيام بعملية الترشيح والتصفية قبل نقل الالبان إلى مركز التبريد بالقرية.
الاخبار وأوضح أن "الاخبار" مراكز التجميع تقدم الرعايه البيطريه للماشيه التى يقوم الفلاحون بتسليم ألبانها إلى مراكز التجميع بكل محافظه وقريه، وتقديم أعلاف تتماشى مع حجم ما يقوم بتوريده من ألبان وتحصين ماشيته لمنع انتشار الأمراض الوبائيه، وتقديم حزمه من الإرشادات للمزارعين لتطبيق الممارسات الجيده فى تداول منتجات الألبان وتسهيل الحصول على ماكينات حلب بأقساط تخصم من توريد اللبن، مشيرا إلى أن المشروع يساهم فى توفير فرص عمل للأطباء البيطريين والمهندسين الزراعيين، وضمان حل مشاكل اللبن السائب من خلال توفير مبردات وثلاجات للحفاظ على الألبان وضمان جودتها عند التداول فى محال البيع والأسواق.
الاخبار وأوضح أن "الاخبار" مراكز التجميع تقدم الرعايه البيطريه للماشيه التى يقوم الفلاحون بتسليم ألبانها إلى مراكز التجميع بكل محافظه وقريه، وتقديم أعلاف تتماشى مع حجم ما يقوم بتوريده من ألبان وتحصين ماشيته لمنع انتشار الأمراض الوبائيه، وتقديم حزمه من الإرشادات للمزارعين لتطبيق الممارسات الجيده فى تداول منتجات الألبان وتسهيل الحصول على ماكينات حلب بأقساط تخصم من توريد اللبن، مشيرا إلى أن المشروع يساهم فى توفير فرص عمل للأطباء البيطريين والمهندسين الزراعيين، وضمان حل مشاكل اللبن السائب من خلال توفير مبردات وثلاجات للحفاظ على الألبان وضمان جودتها عند التداول فى محال البيع والأسواق.