القابضة للمطارات تشارك في الاجتماع السنوي والجمعية العامة للمجلس الدولي للمطارات ACI World بكندا    إنجاز قياسي للمنيا في تقنين أراضي الدولة: تحقيق 90.6% وحصد المركز الرابع بالجمهورية    " اليونيسف": الأطفال تأثروا بحرب غزة بشكل بالغ ويعانون من صدمات هائلة    محمود عباس يحدد من سيرأس السلطة الفلسطينية حال شغور المنصب    بيراميدز يتعادل مع التأمين الإثيوبي في دوري الأبطال    «الشركة اللي مش هتدي الأجازة هتصيبها اللعنة».. تفاعل مع قرب افتتاح المتحف المصري الكبير    وزير الصحة يبحث سبل تطوير البحث العلمي والخدمات المعملية    تبعات فلسفة السلام المصرية    قضايا الدولة تُنظم دورة تدريبية لتطوير الأداء ورفع الكفاءة لأعضائها.. صور    الزمالك 2005 يتعادل مع المصري البورسعيدي    داري يرفض الرحيل إلى الدوري الليبي ويتمسك بالبقاء في الأهلي    محمد عبد الجليل يكتب: الداخلية تحذر في رسالة حاسمة: لا للفتنة في المنيا.. خلاف "زواج عادي" يتحول إلى فخ لإسقاط "الوحدة الوطنية"!    ضبط المتهم بإصابة 3 أشخاص في حفل خطوبة بسبب غوريلا.. اعرف التفاصيل    موعد تطبيق التوقيت الشتوي 2025.. متى يتم تغيير الساعة في مصر رسميا؟    كتاب المتحف المصري الكبير.. هدية مصر للعالم: جديد هيئة قصور الثقافة    مصر وفلسطين والشعر    طاهر الخولي: افتتاح المتحف المصري الكبير رسالة أمل تعكس قوة الدولة المصرية الحديثة    هل رمي الزبالة من السيارة حرام ويعتبر ذنب؟.. أمين الفتوى يجيب    نقابة الصحفيين تحتفل باليوم الوطني للمرأة الفلسطينية.. والبلشي: ستبقى رمزا للنضال    البابا تواضروس يكلف الأنبا چوزيف نائبًا بابويًّا لإيبارشية جنوب إفريقيا    حالة الطقس غدًا الإثنين .. شبورة مائية كثيفة وأجواء خريفية مائلة للبرودة    الهجرة الدولية: نزوح 340 شخصا بولاية شمال كردفان السودانية    أستون فيلا ضد مان سيتي.. السيتيزنز يتأخر 1-0 فى الشوط الأول.. فيديو    بسبب خلافات بينهما.. إحالة مدير مدرسة ومعلم بالشرقية للتحقيق    محافظ المنوفية يتفقد عيادات التأمين الصحي بمنوف    القوات المسلحة تدفع بعدد من اللجان التجنيدية إلى جنوب سيناء لتسوية مواقف ذوي الهمم وكبار السن    مستوطنون يهاجمون المزارعين ويسرقوا الزيتون شرق رام الله    التنسيقية تشارك في فعاليات الاحتفالية الكبرى "وطن السلام"    تامر حبيب يهنئ منة شلبي وأحمد الجنايني بزواجهما    «بينشروا البهجة والتفاؤل».. 3 أبراج الأكثر سعادة    إطلاق مبادرة "افتح حسابك في مصر" لتسهيل الخدمات المصرفية للمصريين بالخارج    كنز من كنوز الجنة.. خالد الجندي يفسر جملة "حول ولا قوة إلا بالله"    نقابة الصحفيين تعلن بدء تلقى طلبات الأعضاء الراغبين فى أداء فريضة الحج    محافظ المنوفية يتفقد إنشاءات مدرسة العقيد بحري أحمد شاكر للمكفوفين    وزير الصحة يتفقد مجمع السويس الطبي ويوجه بسرعة الاستجابة لطلبات المواطنين    مساعد وزير الثقافة يفتتح مهرجان الإسماعيلية الدولي للفنون الشعبية    مدير الكرة بالزمالك يحذر شيكو بانزا من إثارة غضب الجماهير    المرشح أحمد حسام: "شرف كبير أن أنال ثقة الخطيب وأن أتواجد ضمن قائمته"    كيف تتعاملين مع إحباط ابنك بعد أداء امتحان صعب؟    الرئيس الفلسطيني يصدر قرارًا بتولي نائبه رئاسة فلسطين حال خلو منصب الرئيس    الشوربجى: الصحافة القومية تسير على الطريق الصحيح    منح العاملين بالقطاع الخاص إجازة رسمية السبت المقبل بمناسبة افتتاح المتحف    الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مايوركا وليفانتي بالدوري الإسباني    حسام الخولي ممثلا للهيئة البرلمانية لمستقبل وطن بمجلس الشيوخ    رئيس الوزراء يستعرض الموقف التنفيذي لأبرز المشروعات والمبادرات بالسويس    الأهلي يشكو حكم مباراة إيجل نوار ويطالب بإلغاء عقوبة جراديشار    حصاد أمني خلال 24 ساعة.. ضبط قضايا تهريب وتنفيذ 302 حكم قضائي بالمنافذ    مصدر من الأهلي ل في الجول: فحص طبي جديد لإمام عاشور خلال 48 ساعة.. وتجهيز الخطوة المقبلة    مركز الازهر العالمي للفتوى الإلكترونية ، عن 10 آداب في كيفية معاملة الكبير في الإسلام    اتحاد التأمين يوصى بارساء معايير موحدة لمعالجة الشكاوى تضمن العدالة والشفافية    هيئة الرقابة المالية تصدر قواعد حوكمة وتوفيق أوضاع شركات التأمين    «الداخلية» تكشف حقيقة اعتداء وسرقة «توك توك» بالإسماعيلية    الكشف على 562 شخص خلال قافلة طبية بالظهير الصحراوى لمحافظة البحيرة    د. فتحي حسين يكتب: الكلمة.. مسؤولية تبني الأمم أو تهدمها    تداول 55 ألف طن و642 شاحنة بضائع عامة ومتنوعة بموانئ البحر الأحمر    بوتين: قوات الردع النووي الروسية في أعلى مستوى وتتفوق على الدول النووية الأخرى    موعد بدء شهر رمضان 2026 في مصر وأول أيام الصيام    مصرع شخص في حريق شقة سكنية بالعياط    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منوعات : 5 اساطير مصرية فى "شم النسيم".. منها "كل رنجة ما تاكلش فسيخ"
نشر في أخبار النهاردة يوم 13 - 04 - 2015

منوعات مثلما توارث المصريون "منوعات" طقوس وعادات الاحتفال بيوم شم النسيم، توارثوا كذلك عددًا من النصائح المحفوظة التى تتردد كل عام بلا كلل ولا ملل فى هذا اليوم حتى اصبحت اشبه بقوانين تحكم الاحتفال بعيد شم النسيم فى مصر.
منوعات مثلما توارث المصريون "منوعات" طقوس وعادات الاحتفال بيوم شم النسيم، توارثوا كذلك عددًا من النصائح المحفوظة التى تتردد كل عام بلا كلل ولا ملل فى هذا اليوم حتى اصبحت اشبه بقوانين تحكم الاحتفال بعيد شم النسيم فى مصر.
منوعات كُل بصل عشان تفتيح "منوعات" الوردالاسطورة الشعبية تقول إنه فى شم النسيم، إذا كنت تعانى من الم فى العين بسبب حبوب اللقاح المنتشرة فى الجو، فإن اكل البصل يقلل الكثير من الالم، لذا توارثنا النصيحة التى توصى باكل البصل يوم شم النسيم إذا خرجت فى الهواء الطلق، كى تحمى عينيك.
منوعات كُل بصل عشان تفتيح "منوعات" الوردالاسطورة الشعبية تقول إنه فى شم النسيم، إذا كنت تعانى من الم فى العين بسبب حبوب اللقاح المنتشرة فى الجو، فإن اكل البصل يقلل الكثير من الالم، لذا توارثنا النصيحة التى توصى باكل البصل يوم شم النسيم إذا خرجت فى الهواء الطلق، كى تحمى عينيك.
منوعات "منوعات" أما العلم فيقول إن للبصل بالفعل تأثير إيجابى فى تطهير العين حيث يحفز الغدد الدمعيه ما يجعل العين تطرد كل الجراثيم والبكتيريا من داخلها.
منوعات "منوعات" أما العلم فيقول إن للبصل بالفعل تأثير إيجابى فى تطهير العين حيث يحفز الغدد الدمعيه ما يجعل العين تطرد كل الجراثيم والبكتيريا من داخلها.
منوعات شوّح الرنجه عشان "منوعات" تقتل الميكروباتتوصى الأمهات والجدات دائمًا فى شم النسيم بشى الرنجه على النار، ويبررن ذلك بأن تعريضها للنار يقتل الميكروبات، ولكن علميًا، ينصح الأطباء بالعكس، وهو أن نجمد الأسماك المملحه قبل تناولها لمده 48 ساعه لقتل ما قد يتواجد بها من طفيليات وجراثيم.
منوعات شوّح الرنجه عشان "منوعات" تقتل الميكروباتتوصى الأمهات والجدات دائمًا فى شم النسيم بشى الرنجه على النار، ويبررن ذلك بأن تعريضها للنار يقتل الميكروبات، ولكن علميًا، ينصح الأطباء بالعكس، وهو أن نجمد الأسماك المملحه قبل تناولها لمده 48 ساعه لقتل ما قد يتواجد بها من طفيليات وجراثيم.
منوعات كل رنجه ما "منوعات" تاكلش فسيخخوفًا من "أطنان الفسيخ الفاسد" التى يتم ضبطها، ومن أضراره على المعده، توارثنا نصيحه أكل الرنجه بدلاً من الفسيخ أو الملوحه فى شم النسيم، ربما لأنه من الصعب إقناع أى شخص بالتخلى عن تناول الأسماك المملحه كلها فى هذا اليوم.
منوعات كل رنجه ما "منوعات" تاكلش فسيخخوفًا من "أطنان الفسيخ الفاسد" التى يتم ضبطها، ومن أضراره على المعده، توارثنا نصيحه أكل الرنجه بدلاً من الفسيخ أو الملوحه فى شم النسيم، ربما لأنه من الصعب إقناع أى شخص بالتخلى عن تناول الأسماك المملحه كلها فى هذا اليوم.
منوعات وهو ما يؤيده العلم "منوعات" ايضًا، حيث يقول الاطباء إن الرنجة هى الخيار الاكثر امانًا بين الاسماك المملحة، لانها من الاسماك المدخنة ولا تتفسخ او تتعفن مثل السردين والفسيخ.
منوعات وهو ما يؤيده العلم "منوعات" ايضًا، حيث يقول الاطباء إن الرنجة هى الخيار الاكثر امانًا بين الاسماك المملحة، لانها من الاسماك المدخنة ولا تتفسخ او تتعفن مثل السردين والفسيخ.
منوعات اعمل مكرونة للى "منوعات" ما بيحبش الرنجةلان "اللمة" دائمًا احلى، تكثر الزيارات المتبادلة فى يوم شم النسيم، ولان المصرى كريم بطبعه، لم تتجاهل وصايا "شم النسيم" هؤلاء الذين لا يحبون اكل الرنجة او الفسيخ او الاسماك المملحة بشكل عام، وقرر المصريون فى اتفاق غير معلن، ان يوفروا بديلاً لها، ووقع الاختيار على المكرونة لانها الاسهل فى الإعداد.
منوعات اعمل مكرونة للى "منوعات" ما بيحبش الرنجةلان "اللمة" دائمًا احلى، تكثر الزيارات المتبادلة فى يوم شم النسيم، ولان المصرى كريم بطبعه، لم تتجاهل وصايا "شم النسيم" هؤلاء الذين لا يحبون اكل الرنجة او الفسيخ او الاسماك المملحة بشكل عام، وقرر المصريون فى اتفاق غير معلن، ان يوفروا بديلاً لها، ووقع الاختيار على المكرونة لانها الاسهل فى الإعداد.
منوعات "منوعات" اشتر الفسيخ قبل شم النسيم عشان يومها بيبقى بايظالنصيحه التى تتكرر أيضًا قبل عيد الفطر، حيث ينصحك الأجداد بأن تشترى ما تحتاجه من الفسيخ والرنجه قبل أيام من شم النسيم ويفضل لو اشتريته قبلها بأسبوع لسبب اقتصادى أولاً، وهو أن الأسعار ترتفع فى هذا اليوم، ولسبب صحى، وهو أن الكثير من التجار يطرحون فى هذا اليوم بضاعه تالفه.
منوعات "منوعات" اشتر الفسيخ قبل شم النسيم عشان يومها بيبقى بايظالنصيحه التى تتكرر أيضًا قبل عيد الفطر، حيث ينصحك الأجداد بأن تشترى ما تحتاجه من الفسيخ والرنجه قبل أيام من شم النسيم ويفضل لو اشتريته قبلها بأسبوع لسبب اقتصادى أولاً، وهو أن الأسعار ترتفع فى هذا اليوم، ولسبب صحى، وهو أن الكثير من التجار يطرحون فى هذا اليوم بضاعه تالفه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.