اخبار مصر اليوم "اخبار مصر اليوم" الدكتور جمال عبد الغفار، مدير المكتب الفني بجهاز حمايه المستهلك، إنه يجب أن يتعامل التاجر مع المشتري بشفافيه، ولو أخفى صلاحيه المنتج مثلا فهناك شيئا خاطئ، مشيرا إلى أن هناك حملات توعيه للمواطن لمعرفه المنتج ومصدره وتاريخ صلاحيته. اخبار مصر اليوم وتابع عبد "اخبار مصر اليوم" الغفار في حواره ببرنامج "الساعه السابعه"، الذي يقدمه الإعلامي عمرو خليل، عبر فضائيه "سي بي سي إكسترا"،أنه يجب على الشعب أن يتعود الحفاظ على حقه، وأنه لو رفض أي تاجر التصريح بصلاحيه المنتج فيوجد خط ساخن وهو 19588 وأنه يوجد فريق تحريات على أعلى مستوى، مضيفا أن كافه المكالمات مسجله، ويتم الأخذ بأي شكوى أو بلاغ. اخبار مصر اليوم وأضاف أن فريق التحريات ينزل "اخبار مصر اليوم" السوق ويأخذ عينه، وبمجرد وجود إثبات أن المنتج فاسد يتم مصادره الكميه، مضيفا :"نحن معنا سلطه الضبطيه القضائيه، وبالتالي لنا حق الضبط القضائي فيما يخص السلع والخدمات، وهذا بناءا على قرار وزير العدل". اخبار مصر اليوم ووجه "اخبار مصر اليوم" نصيحته للمواطن في "شم النسيم"، :"بمجرد اخذ عينة من الاسماك المملحة يجب ان تكون رائحته طيبة، ولحمه طبيعي بلا لون ازرق او داكن، وان لا يكون لزج، وليس ان تكون لينة ايضا، ولو كانت غير هذا فهناك شيئا خاطئ، او انه تحلل، ولو اشترى المواطن من احد فيغسله بالخل والليمونن ووضعها في الثلاجة لمدة 48 ساعة لقتل اي ميكروبات، ونحن نحاول المحافظة على هذا التراث ولكن بدون إصابة المواطن المصري".