المكونات 4 حبات بطاطس، مقطعة شرائح كبيرة 2 فص ثوم مفروم 1⁄2 كوب زبد معلقة كبيرة روز ماري 1⁄2 كوب خل 1⁄2 كوب زيت زيتون ملح – فلفل أسود (حسب الرغبة ) الطريقة : 1- يخلط الخل مع الروزماري والخل وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود. 2- تضاف البطاطس في الخليط السابق لمدة 10 دقائق. 3- يوضع البطاطس في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة، ويقدم.