رفع درجة الاستعداد بالمجازر استعدادا لعيد الأضحى

أحمد زكريا:

أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن بدء تنفيذ عدة إجراءات استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وقامت الهيئة برفع درجة الاستعداد بكافة مديريات الطب البيطري وجميع المجازر المنتشرة في أنحاء الجمهورية، كما تقرر زيادة أعداد الأطباء البيطريين العاملين بالمجازر لمجابهة الزيادة في أعداد الذبائح.

صرح بذلك رئيس الهيئة اللواء أسامة سليم، وقال إن هذه الإجراءات سيتم تفعيلها بشكل شامل ابتداء من أول أيام شهر ذي الحجة.
كما انتهت الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر من عمل برنامج مكثف للمرور الدوري على مجازر الحيوانات والدواجن بمختلف المحافظات وتكثيف الحملات على محلات الجزارة والمطاعم لضبط المخالفين كما سيتم تكثيف الحملات على الأسواق والشوادر، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات.

ومن المقرر أن تبدأ هيئة الخدمات البيطرية خلال أيام تنفيذ خطة متكاملة لإحكام الرقابة على المجازر ومحلات " الجزارة " ونقاط الذبيح المنتشرة في أنحاء الجمهورية والتي يبلغ عددها 570 نقطة لتوقيع لكشف البيطري على كافة الحيوانات المذبوحة في أيام عيد الأضحى المبارك والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض الوبائية.
وأشار سليم أنه في إطار الاستعدادات للعيد تم استيراد 8 آلاف و688 رؤوس جمال و645 رؤوس مواشي من السودان وجيبوتي كما تم استيراد 13 ألف و188 طن لحوم بقرية مجمدة ومبردة من البرازيل ونيوزيلندا وأمريكا واستراليا والسودان و7 آلاف و224 طن لحوم جاموسي مجمدة من الهند.
كما تم استيراد 9 آلاف و288 طن من الكبدة والقلوب والكلاوي المجمدة و362 طن لحوم ضأن من استراليا و276 طن بتلو و10 آلاف و105 طن دواجن من البرازيل، وأكد رئيس الخدمات البيطرية على سلامة اللحوم والحيوانات التي يسمح بدخولها السوق المصري وأنها تخضع لعدة فحوصات للتأكد من سلامتها وخولها من أية أمراض .