تعدّ وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يحتاجها الطفل قبل الذهاب إلى المدرسة، إذ تمنحه الطاقة والتركيز اللازمين لبدء يومه الدراسي بنشاط ومع انشغال الأمهات في الصباح وضيق الوقت. وتبحث الكثيرات عن وصفات فطور سريعة وسهلة التحضير تجمع بين الفائدة والطعم اللذيذ في هذا التقرير، نستعرض مجموعة من الأكلات السريعة والمغذية التي يمكن إعدادها خلال دقائق قليلة لتكون بداية يوم مثالية لأطفالك. اقرأ أيضًا | خبيرة تغذية: وجبات المدرسة المتوازنة أساسية لنمو الطفل أفكار عملية وسريعة للفطور بحسب ما نشره موقع «realsimple» هناك العديد من الخيارات البسيطة التي توفر الوقت وتمنح الأطفال وجبة متكاملة دون عناء من أبرز هذه الأكلات وجبة الشوفان بزبدة الفول السوداني والمربى، وهي غنية بالطاقة والبروتينات وتُشعر الطفل بالشبع لفترة طويلة ويمكن استبدال زبدة الفول السوداني بأنواع أخرى مثل زبدة المكسرات أو زبدة الصويا، بحسب تفضيلات الطفل أو المتاح في المنزل. ساندويتش البيض بالجبنة: الكلاسيكية التي لا تفشل يُعتبر ساندويتش البيض بالجبنة من الوجبات الكلاسيكية التي لا تخيب ظن الأمهات، فهو سريع التحضير وغني بالعناصر الغذائية كل ما تحتاجينه هو بيضة تُخفق مع قليل من الملح والفلفل، وتُطهى لدقائق، ثم توضع بين شريحتي توست مع قطعة جبن، ويمكن إضافة خس أو طماطم لزيادة القيمة الغذائية. بان كيك سريع بالعسل والموز إذا كنتِ تبحثين عن فطور لذيذ يحبه الأطفال، فجربي البان كيك بالعسل والموز يُخلط كوب دقيق مع بيضة وسكر وبيكنج بودر وحليب، ثم يُطهى في مقلاة غير لاصقة. يُقدّم مع شرائح الموز والعسل أو القليل من الشوكولاتة السائلة هذه الوجبة تمنح الأطفال بداية مفعمة بالنشاط والطاقة. رول التوست وكرات البطاطس المهروسة رول التوست بالدجاج أو الجبن هو خيار مثالي يمكن تناوله باليد بسهولة افردي شرائح التوست، واحشيها بالدجاج المشوي أو الجبن، ثم لفيها على شكل رول وحمّريها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا أما كرات البطاطس المهروسة بالجبن، فهي وجبة مشبعة يمكن إعدادها في 10 دقائق فقط داخل الفرن، وتعد خيارًا رائعًا لفطور الأطفال أثناء الطريق إلى المدرسة. سموثي الفواكه بالحليب: طاقة فورية وتركيز أعلى لأطفالك الذين لا يفضلون تناول الطعام صباحًا، يمكنكِ تعويض ذلك بمشروب غني وسهل الهضم مثل سموثي الفواكه بالحليب اخلطي كوبًا من الحليب مع موزة وملعقة عسل وقليل من الشوفان أو الفراولة هذا السموثي يمنح الطفل طاقة فورية ويساعده على التركيز أثناء الحصص الدراسية. اقرأ أيضًا | الإفطار المتوازن طريق الطفل للتركيز والنجاح