طريقة عمل اللانش بوكس للأطفال.. خطوات بسيطة

مع اقتراب العام الدراسي الجديد، تحرص الكثير من الأمهات على تجهيز "اللانش بوكس" لأطفالهن بطريقة محببة ومغذية في الوقت نفسه، وهذا الصندوق الصغير لم يعد مجرد وسيلة لحمل الطعام، بل أصبح عاملًا مشجعًا على إقبال الطفل للذهاب إلى المدرسة، خاصة إذا كان يحتوي على أصناف متنوعة تبعده عن الروتين المعتاد كساندويتش الجبن بالطماطم.
ولأن التنويع يضمن حصول الصغار على عناصر غذائية متكاملة، جمعت بعض القنوات المتخصصة في الطهي، قائمة مقترحات اقتصادية يمكن تنفيذها بسهولة داخل كل بيت، دون تكاليف مرهقة للأسرة.
عشر أفكار للانش بوكس:
1. ساندويتش البيض بالبسطرمة مع الجبن المذاب، يقدم بجانب الزيتون ومشروب الحليب بالفراولة.
2. بطاطس مهروسة بالسمن والجبن المذاب داخل الساندويتش، مع خضار طازج مقطع على هيئة أصابع (خيار، جزر، فلفل) يرافقه عصير طبيعي.
3. بان كيك بالبيض والشوفان يمكن تحضيره بنكهة حلوة أو مالحة، مع شرائح موز وفراولة طازجة، إلى جانب عصير طبيعي.
4. رول توست محشو بالجبنة والهوت دوج، مع علبة زبادي وكوب عصير.
5. ساندويتش بيض مسلوق أو مقلي مصحوب ببطاطس مقلية في ال«إير فراير» لتقليل الدهون، مع بعض حبات العنب أو الفراولة.
6. بسكويت الشوفان الصحي أو أي نوع مفضل للأطفال، بجانب ساندويتش بيض ممزوج بالبطاطس المسلوقة، مع عصير طبيعي أو فاكهة.
7. بان كيك محشو بالشوكولاتة القابلة للدهن أو المربى مع رشّة من المكسرات المجروشة، يرافقه عصير طبيعي.
8. توست محمص محشو بالجبن واللانشون، يقدم مع زيتون منخفض الملوحة ومشروب من الحليب بالفراولة المحلّى بالعسل والمكسرات.
9. خبز تورتيلا محمص محشو بالجبن الشيدر أو أي نوع جبنة، مع عصير طبيعي وقطعة صغيرة من الشوكولاتة.
10. ساندويتش تونة بالخضار الطازجة مع الزيتون، ويكمل الوجبة كوب عصير أو قطعة من الفاكهة.
هذه الأفكار لا تقتصر على كسر الملل فحسب، بل تمنح الطفل وجبات متوازنة تشمل الحلو والمالح، ما يضمن له طاقة كافية للتركيز والنشاط خلال اليوم الدراسي، مع مراعاة الميزانية العائلية.