هل تبحث عن سر الشباب والحيوية؟ السر ليس في المكملات الغذائية أو المشروبات السحرية، بل في طبقك اليومي وهو بعض الخضروات التى تمتلك تركيبة فريدة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز طاقتك وتحافظ على صحة شبابك ، لتبدو متألقًا وتشعر بالنشاط طوال اليوم. اقرأ أيضًا | أهمها «السبانخ».. الخضار الورقية الأكثر فائدة للمسنين 6 خضروات تمنحك القوة والمناعة: 1- السبانخ يعتبر تناول السبانخ غني بالحديد والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لإنتاج الطاقة وتعزيز جهاز المناعة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لبداية يوم نشيط. 2- البروكلي يعتبر البروكلي مصدر قوي للأحتوائة علي فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض وتعزيز المناعة. 3- الجزر يحتوي الجزر على نسبة عالية من البيتا كاروتين، المعروف بدوره في تحسين صحة الجلد، وتقوية البصر، ودعم الجهاز المناعي. 4- الفلفل الأحمر يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامين سي بنسبة تفوق الحمضيات، مما يجعله من أقوى الأطعمة في مكافحة العدوى وتقوية الدفاعات الطبيعية للجسم. 5- البنجر (الشمندر) يعزز البنجر عند تناولة تدفق الدم وتحسين الأداء البدني والعقلي، ما يجعله مثاليًا للرياضيين أو لمن يعانون من الإرهاق المستمر. 6- الثوم بفضل مركباته الطبيعية المضادة للبكتيريا والفيروسات، يعتبر الثوم سلاحًا فعالًا في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. اقرأ أيضًا | 4 أطعمة تعزز مستويات «فيتامين الطاقة»