تعزيز صحة الجهاز التنفسي .. فوائد تناول البصل

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح من الضروري البحث عن طرق طبيعية للحفاظ على برودة الجسم وصحته، ومن بين الأطعمة التي يوصى بها بشدة خلال هذا الموسم، يأتي البصل النيء كخيار فعّال ومغذٍ قد يغفل عنه الكثيرون.
يشتهر البصل بخصائصه المهدئة والمبردة، ويعتقد أنه يساعد في الوقاية من ضربة الشمس، فضلًا عن احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين سي، الذي يدعم المناعة ويساعد في إنتاج الكولاجين، وحمض الفوليك الضروري لتجديد الخلايا، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم، والألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
كما أن البصل النيء غني بمضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين، التي تمتاز بتأثيراتها المضادة للالتهابات والمفيدة لصحة القلب، مما يجعله إضافة قيمة إلى النظام الغذائي الصيفي.
اقرأ أيضًا | «احذر الآثار الجانبية».. فوائد مذهلة لتناول البصل الأحمر على الريق
سبع فوائد صحية تجعل من البصل النيء غذاءً مثاليًا لفصل الصيف:
1- تعزيز ترطيب الجسم
يحتوي البصل النيء على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، خاصة خلال الأيام الحارة، ويقلل من خطر الإصابة بالجفاف.
2- تأثير تبريدي طبيعي
يمتاز البصل بخصائص مبردة للجسم، إذ يحفز التعرق ويساعد على خفض حرارة الجسم بشكل طبيعي، لذا فهو مثالي كمكون رئيسي في السلطات الصيفية أو كطبق جانبي منعش.
3- دعم المناعة
بفضل احتوائه على فيتامين سي والكيرسيتين، يساهم البصل النيء في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الجسم من العدوى، من خلال مقاومة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.
4- تحسين الهضم
الألياف الطبيعية الموجودة في البصل تدعم عملية الهضم وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء، كما أن إنزيماته تسهّل هضم الدهون، ما يجعله مثاليًا بعد الوجبات الدسمة.
5- تعزيز صحة الجهاز التنفسي
تساعد المركبات الكبريتية والكيرسيتين في تهدئة التهابات الجهاز التنفسي وتخفيف أعراض الحساسية والاحتقان، خاصة في فصل الصيف الذي يكثر فيه التعرض للملوثات.
6- العناية بالبشرة
يساهم البصل النيء في تعزيز مرونة الجلد من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين، كما أن تطبيق عصيره موضعيًا قد يساعد في تخفيف حروق الشمس ولدغات الحشرات بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
7- تنظيم مستويات السكر في الدم
يحتوي البصل على مركبات طبيعية تساهم في ضبط مستويات السكر، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري أو لمن يسعون للحفاظ على مستويات طاقة مستقرة خلال اليوم.
اقر أ أيضًا | زيت البصل أم زيت إكليل الجبل؟ الأنسب لصحة شعرك