عيد الفطر 2025| ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل ..تجنب تناول هذه الأنواع من الأسماك المملحة

يُعد الفسيخ من الأطعمة التقليدية التي تحضر بقوة على موائد عيد الفطرالمبارك، حيث يفضله الكثيرون لمذاقه الفريد ومع ذلك، فإن تناوله يشكل مخاطر صحية جسيمة، خاصة على صحة القلب والدماغ.
اقرأ أيضًا | الفسيخ وصحة القلب|كيف يؤثر على الكوليسترول وضغط الدم؟
الفسيخ وصحة القلب
تحذر د. شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية، من أن سمك الفسيخ يحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من الأملاح ، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين، الأمر الذي قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة.
تأثير الفسيخ على الدماغ
توضح أخصائية التغذية العلاجية أن استهلاك كميات كبيرة من الفسيخ يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، كما يؤثر ذلك سلبًا على وظائف الدماغ، مسببًا الصداع والدوار.
اقرأ أيضًا | عيد الفطر 2025| متى يكون تناول الفسيخ والرنجه أمن للحوامل؟.. الصحة توضح
أضرار إضافية للفسيخ
اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال والقيء.
التسمم الغذائي.
الحساسية.
زيادة مخاطر أمراض الكلى.