رمضان 2025.. طريقة تحضير الجلاش للحلويات

يعد الجلاش من أشهر المكونات المستخدمة في إعداد الحلويات الشرقية، حيث يتميز بقوامه المقرمش وطعمه اللذيذ الذي يضفي لمسة مميزة على مختلف الوصفات.
ويمكن تحضيره بطرق متنوعة وحشوات مختلفة تناسب جميع الأذواق، سواء بالمكسرات أو الكريمة أو الشوكولاتة ، وإليك طريقة تحضير الجلاش للحلويات بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على حلوى شهية ومميزة في منزلك ، وبحسب "سي بي سي سفرة" .
اقرأ أيضا : جددي في مطبخك.. طريقة تحضير جلاش البيتزا في دقائق
المقادير:
* لفة جلاش
* سمن
* سكر بودرة
* قرفة مطحونة
* لبن
طريقة التحضير :
1. تطبق أوراق الجلاش وتحمر في السمنة
2. يمكن استخدام الجلاش في تحضير أم علي أو مع السكر والقرفة.
3. للفطير، يسخن اللبن ويضاف السكر البودرة والسمن البلدي على الجلاش وقليل من القرفة.