بدأت 9 مصانع للسكر استلام محصول البنجر من المزارعين بسعر 2400 جنيه للطن، بخلاف حوافز التوريد التى تخصصها الشركات. ومن المستهدف استلام حوالى 12 مليون طن بنجر حتى شهر أغسطس المقبل. ومن المتوقع زيادة الاكتفاء الذاتى من السكر المحلى هذا العام ليصل الى حوالى 90% خاصة وان المستهدف انتاجه من السكر المحلى يصل الى حوالى 2.7 مليون طن لمواجهة المتغيرات الإقليمية والعالمية،منها حوالى 800 ألف طن من القصب والباقى من البنجر. ومن ناحية أخرى قفزت معدلات توريد قصب السكر من المزارعين إلى مصانع السكر فى محافظات الصعيد، لتصل إلى حوالى مليون و600 ألف طن منذ بدء التوريد أول يناير الماضي. ومن المتوقع أن تشهد الأسابيع القادمة إقبالا كبيرا على التوريد خاصة مع زيادة معدلات حصاد المحصول ، والمستهدف توريد 6 ملايين طن طبقا للمساحات المزروعة.وقامت مصانع السكر بالصعيد بصرف حوالى 5 مليارات جنيه مستحقات للمزارعين خلال الأيام الماضية من بين 23 مليار جنيه خصصتها الحكومة لشراء القصب. ووجه د. شريف فاروق وزير التموين بتقديم كافة التيسييرات لتشجيع المزارعين على التوريد والاستفادة من المحاصيل الزراعية لزيادة الانتاج وتقليل الاستيراد . وأكد اتخاذ كافة الاجراءات لضمان عدم تكرار أزمة السكر التى حدثت العام الماضى وضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين.. وأوضح اللواء علاء ناجى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أنه من المتوقع زيادة الانتاج المحلى من السكر .وأشار إلى أنه يتم تخصيص إنتاج السكر من القصب لصالح البطاقات التموينية بواقع 65 ألف طن شهريًا . وأوضح المهندس صلاح فتحى رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية أن الدولة تقدم حوافز إضافية لتشجيع المزارعين على التوريد للقصب والبنجر ، حيث قامت بتوفير الأسمدة بالإضافة إلى تعميم حوافز النقل لتشمل المصانع الثمانية التابعة لشركة السكر والصناعات التكاملية ، واكد انه يتم تذليل العقبات لاستقبال كميات محصول قصب السكر من المزارعين يوميا لمنع الزحام على كافة مناطق التسليم ، وذلك من خلال تخصيص كافة وسائل النقل سواء بالسكك الحديدية وتجهيز السيارات الخاصة بنقل المحصول من اماكن الزراعة و حتى أماكن المصانع.