صور| وكيل «زراعة الغربية»: بدء حصاد محصول بنجر السكر

تشهد قرى مراكز محافظة الغربية المختلفة حاليا بدء موسم حصاد محصول بنجر السكر بقرى مراكز المحافظة المختلفة وسط فرحة كبيرة عمت جموع المزارعين والفلاحين لحصاد المحصول.
اقرأ أيضًا| وزيرا الزراعة والشئون النيابية يناقشان سبل تطوير التعاونيات الزراعية
أكد الدكتور ناجح فوزى وكيل وزارة الزراعة بالغربية أنه تم تنظيم العديد من الندوات الإرشادية وأيام الحقل طوال فترة زراعة المحصول إلى جانب المرور الميداني على الحقول المنزرعة بمحصول بنجر السكر في نطاق المحافظة لنقل أهم التوصيات الفنية والممارسات الزراعية للمزارعين بشكل مستمر إلى جانب متابعة المحصول منذ زراعته حتى الحصاد للوصول لأعلى إنتاجية وأعلى نسبة سكر.
وذلك تنفيذا لتوجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء أشرف الجندى محافظ الغربية وبإشراف المهندس فخري منصورباز مديرعام الإدارة العامة للارشاد الزراعي، والمهندس حمادة عمار مدير الإرشاد الزراعى والبيئة، حيث بدء حصاد العروة الأولى لمحصول بنجرالسكروسط فرحة المزارعين بناحية ميت الليت مركز المحلة الكبري.
اقرأ أيضًا| وزير الزراعة يتابع الموقف التنفيذي للمزرعة المصرية الأوغندية المشتركة
وأكد محمد السيد أحد المزارعين إن محصول البنجر من المحاصيل التي تدر عائدا علي الفلاحين والمزارعين حيث يتم زراعة المحصول من خلال 3 عروات.
كما أشار المهندس حمادة عمار مدير الارشاد الزراعى والبيئة مسؤل المحاصيل السكرية بمديرية الزراعة إلى أنه يتم الحصاد بعد نضج المحصول بعد عمر لا يقل عن 180 يوم ي حسب الصنف المنزرع والنوع والتربة ومعاد الزراعة، وعن أهم التوصيات الواجب اتباعها، والمُعاملات الواجب تنفيذها قبل وكذلك أثناء عملية الحصاد وأنه يجب تنظيف الجذور من العرش الاخضر تماما وإزالة الطين العالق بالجذور حتى لايزيد من نسبة الاستقطاع بالمصنع، والتنسيق مع المصنع الذي تم التعاقد معه قبل الحصاد وذلك لنقل النباتات فور حصادها.
وأضاف مدير الإرشاد الزراعي أنه يجب عدم تأخير بقاء النباتات التي تم حصادهافي الحقل عن 72 ساعة لأن ذلك يقلل من نسبة استخلاص السكر ويصعب تصنيع جذورالبنجر بالمصنع علاوة على أن التأخير في ذلك يعمل على زيادة المواد غير السكرية في الجدزور وبالتالي تقل نسبة استخلاص السكر.