غني بالكولاجين.. نظام غذائي لمدة 7 أيام

الكولاجين هو بروتين حيوي يحافظ على تماسك الجلد ومرونته، مما يمنح بشرة شابة ومشرقة، ينخفض إنتاج الكولاجين مع التقدم في السن، مما يؤدي إلى ظهور بشرة باهتة ومتجعدة.
يمكن لنظام غذائي غني بالكولاجين أن يحسن صحة البشرة ولمعانها، ويهدف نظام الحمية الغذائية هذا الذي يستغرق 7 أيام إلى تحسين توهج البشرة الطبيعي، وفقا«لتايمز أوف إنديا».
اقرأ أيضا| الكولاجين.. أسرار التوقيت المثالي لتعزيز صحتك وجمالك
كمية الكولاجين المطلوبة
يُنصح بأن يتناول البالغون ما لا يقل عن 2.5 إلى 15 جرامًا من الكولاجين يوميًا لرؤية فوائد ملحوظة في صحة الجلد، وتهدف هذه الخطة التي تستغرق 7 أيام إلى توفير حوالي 5 إلى 7 جرامات من الكولاجين يوميًا، جنبًا إلى جنب مع العناصر الغذائية الأخرى التي تدعم تخليق الكولاجين.
-شوربة العظام
بداية اليوم بتناول طبق من مرق العظام المصنوع منزليًا، وهو مصدر غني بالكولاجين، مع إضافة بعض الكركم والفلفل الأسود للحصول على دفعة إضافية مضادة للالتهابات.
الاستمتاع بسلطة مع السبانخ والجزر والحمص، مع صلصة الخل بالليمون، إذ تحتوي السبانخ على فيتامينات C وA، وهي ضرورية لإنتاج الكولاجين.
إضافة لتناول وجبة من الدجاج المشوي مع البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء، إذ يحتوي الدجاج على نسبة عالية من الكولاجين، بينما البطاطس غنية بفيتامين C.
-الأسماك للحصول على اوميجا 3
البدء بعصير مصنوع من الحليب أو اللبن الرائب والمانجو وبذور الشيا، فالحليب واللبن الرائب مصدر جيد للبروتين والبروبيوتيك، مما يعزز صحة الجلد.
الأسماك الدهنية هي مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم ترطيب الجلد وتخليق الكولاجين.
حساء العدس مع خبز الحبوب الكاملة، فالعدس مليء بالبروتين، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين.
-التوت والبذور
دقيق الشوفان المزين بالتوت المختلط وبذور الكتان، فالتوت غني بمضادات الأكسدة، بينما توفر بذور الكتان أحماض أوميجا 3 الدهنية.
وعاء من سلطة الحمص والخيار مع صلصة بذور السمسم، والحمص غني بالبروتين، ومعجون بذور السمسم غني بالأحماض الدهنية الأساسية.
-الفواكه والخضراوات الحمضية
عصير مصنوع من البرتقال والجزر والزنجبيل، فالبرتقال غني بفيتامين سي، وهو ضروري لتخليق الكولاجين.
وجبة من الفاصوليا الحمراء مع الأرز البني، وتعتبر الفاصوليا الحمراء مصدر رائع للبروتين ومضادات الأكسدة.