مداهمة محل كبابجي شهير بطوخ في القليوبية وضبط لحوم فاسدة

شنت ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة مكبرة علي اماكن بيع وتوزيع المواد الغذائية للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الادمي، وتم خلال الحملة ضبط 76 كيلو جرام من لحم كفته ضاني بإحدى مطاعم مدينة طوخ وإعدام 11كيلو جرام من كبدة ولحم مفروم حواوشي لوجود تغير في الخواص الطبيعية.
تأتي تلك الخطوة استمرارا لحملات لجان الأغذية للحفاظ علي الصحة العامة والكشف عن أي مخالفات و تشكلت اللجنة من رجب نصر مراقب اول الاغذية بمديرية الصحة بالقليوبية ووجدي صلاح مراقب اول الاغذية من مكتب مراقبة الاغذية بطوخ و مفتشي الأغذية مصطفى خيري و محمد ابو حسين، وتم خلال الحملة ضبط 76 كيلو جرام من لحم كفته ضاني بإحدى مطاعم مدينة طوخ و تم سحب عينات من المضبوطات وإرسالها الى المعامل المركزية لتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي، كما تم إعدام 11كيلو جرام من كبده ولحم مفروم حواوشي لوجود تغير في الخواص الطبيعية.
اقرأ أيضا| طقس غير مستقر ورياح شديدة بالقليوبية.. والمحافظة تعلن حالة الطوارئ
وتلاحظ أن المنشاة غير مرخصة ويوجد نقص بالاشتراطات يرتقي لوجود خطر داهم , كما تلاحظ وجود 4عمال بدون شهادة صحية وتم تحرير المحاضر اللازمة بالإضافة الي محضر لعدم نظافة المنشاة وتم اخطار مجلس المدينة لاتخاذ الاجراءات اللازمة حيال المنشاة.. يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وبتعليمات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بالتصدي للمخالفين ومحاربة الغش والفساد التجاري الذي يؤثر على الصحة العامة.