لمرضى السمنة المفرطة.. احذر شراء حلوى المولد

كيف تختار حلويات المولد المفيدة لصحتك؟

مع اقتراب المولد النبوي يسارع الكثيرون لشراء حلوى المولد النبوي، وهي من التقاليد المصرية الشهيرة تناول حلوى مولد النبى فى مثل هذة الأيام ، فعلى الرغم من احتواء المكسرات التى تصنع منها الحلوى على فوائد عديدة ، الا ان كمية السكر والجلوتين المصنعه بها قد تكون ضارة للغاية فى زيادة الوزن ، لذا يجب عدم الإكثار منها وتناولها بقدر يتناسب مع سعراتك الحرارية.
نصائح يجب إتباعها عند شراء حلوى المولد :
هناك بعض الخطوات التي يجب أن نتبعها عند شراء حلوى المولد، وذلك لضمان سلامتها وجودتها، وحتى يتم تناولها بأمان.
- الأنواع المفيدة من حلويات المولد :
ينصح بتناول حلويات المولد المصنعة من المكسرات، مثل الفولية واللوزية الحمصية والفستقية، لأنها تقدم للجسم العديد من الفوائد، وهي:
1- تحتوي على نسبة قليلة من السكريات، الأمر الذي يجعلها الاختيار الأمثل لمتبعي الحميات الغذائية، ولكن يجب تناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
2- غنية بالدهون المفيدة لصحة القلب، مثل أحماض أوميجا 3، التي تلعب دورًا كبيرًا في خفض الكوليسترول الضار في الدم.
3- من الأطعمة الغنية بالفتيامينات، خاصةً فيتامين ه المفيد لصحة البشرة والشعر، كما يساعد على تقوية المناعة وتقليل فرص الإصابة بالجلطات.
4- غنية بالألياف، التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، ومن ثم الوقاية من الاضطرابات الهضمية المزعجة، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات.
5- تتميز باحتوائها على مضادات الأكسدة، التي تحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان، بفضل قدرتها على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف والتحور لأورام الخبيثة.
- الأنواع المضرة من حلويات المولد :
ينبغي الابتعاد عن حلويات المولد التي تحتوي على الألوان الصناعية والمواد الحافظة، مثل الملبن الملون وعرائس الحلوى، لأنها تهدد الجسم بالأضرار التالية:
1- تحتوي المواد الحافظة على نسبة عالية من المعادن الثقيلة، التي يعصب التخلص منها عن طريق عملية التبول، ومع تراكمها في الجسم، ترتفع فرص الإصابة بالتسمم والفشل الكلوي.
2- تفتقد للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بسوء التغذية عند الإفراط فيها.
3- يؤدي الإفراط فيها إلى زيادة الوزن والإصابة بالسمنة المفرطة، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من السعرات الحرارية، المكتسبة من السكر والدقيق الأبيض والسمن.
4- تحتوي عل نسبة عالية من السكريات، التي تتسبب في ارتفاع الجلوكوز في الدم وزيادة مقاومة الإنسولين في الجسم وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة الكبد الدهني.
5- يرتبط ارتفاع السكر في الدم الناتج عن تناول حلويات المولد بخطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، لأن سكرياتها المرتفعة تهدد أعصاب المعدة بالالتهاب.
6- تسبب السكريات الموجودة في حلويات المولد أيضًا الإصابة بأمراض القلب، خاصةً تصلب الشرايين، نتيجة لارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم
- فئات ممنوعة من تناول حلويات المولد :
هناك فئات يحظر عليها تناول حلويات المولد لاعتبارات مرضية، وهي:
1- مرضى السكري.
2- مرضى الضغط.
3- مرضى القلب.
4- مرضى الكبد.
5- مرضى الكلى.
6- مرضي السمنة المفرطة.
إليك السعرات التى تحتويها كل قطعة حلوى وزنها 100 جرام :
- الفولية: 800 سعر حراري .
- النوجا السادة: 420 سعرًا حراريًا.
- النوجا بالمكسرات: 500 سعر حراري.
- الحمصية: 400 سعر حراري.
- السمسمية: 650 سعرًا حراريًا.
- الفستقية: 630 سعرًا حراريًا.
- اللوزية: 650 سعرًا حراريًا.
- البندقية: 700 سعر حراري.
- الجوزية السادة بجوز الهند: 640 سعرًا حراريًا.
- الجوزية بالمكسرات: 720 سعرًا حراريًا.
- عروسة المولد: 1200 سعر حراري.
- الملبن السادة: 820 سعرًا حراريًا.
-الملبن بالمكسرات: 1080 سعرًا حراريًا.
- اللديدة: 500 سعر حراري.
- البقلاوة: 320 سعرًا حراريًا.