«حمدي موافي»: استنباط أرز بسمتي ينافس الصيني والباكستاني

رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر

أكد الدكتور حمدي الموافي، رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر، أنه شارك في استنباط جميع أصناف الأرز في مصر منذ الثمانيات بعدما كانت إنتاجيتها تبلغ 2.4 طن في الفدان ويستهلك كميات كبيرة من المياه، لذلك عمل على المشاركة في زيادة الإنتاجية وتقليل استهلاك المياه.
وأضاف الموافي خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المُذاع على القناة «الأولى»، والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين أحمد عبد الصمد وبسنت الحسيني، اليوم السبت،:«كانت مصر تمتلك صنفين يصابان بالأمراض، واستوردت صنفا ثالثا تسبب في كارثة عام 1984م، لذلك عملت مصر على الحصول على التهجينات لكي يوافق الثورة الخضراء ويغير شكل الأرز، وهو ما رفع الإنتاجية حتى بلغت 4 طن في الفدان».
وتابع رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر، أن استبناط الصنف كان يستغرق 10 سنوات، لذلك شارك مع الراحل الدكتور علي عرابي في تأسيس برنامج الأرز الهجين لإنتاج هُجُن كل سنة تتفوق على الأصناف المستنبطة كل 10 سنوات بطن و1.5 طن وتوفر نسبة استهلاك المياه بواقع 20%.
وواصل حمدي الموافي رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر،:«في مصر واكبنا الصين واستنبطنا هجن تزيد إنتاجيتها إلى 5 أطنان و5.5 طن وقد تصل إلى 6 طن في الفدان، واستطاعت مصر أن تستنبط صنف بسمتي عالي الجودة يضارع الهندي والباكستاني، كما استنبطت سلالات أبوية تعتمد على نفسها في إنتاج الهُجُن لأول مرة».