استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور.. اليوم الإثنين

تشهد أسعار الأسماك، إستقراراً في الأسواق، اليوم الإثنين 11 أكتوبر 2021، لزيادة المعروض ويتراوح سعر سمك البلطي من 22 إلى 24، وفيليه أسماك البلطي من 30 إلى 110 جنيهات، وسجل سمك البياض البلدي من 60 إلى 110 جنيهات، ويتراوح البلطي الأسواني ما بين 17 إلى 37 جنيهًا، فيما بلغ سعر سمك الماكريل مجمد من 25 إلى 35 جنيهًا وتراوح سمك الوقار بين 80 إلى 100 جنيه.
وسجل سعر الجمبري الجامبو من 300 إلى 380، والجمبري نمرة 1من 200 إلى 280 والجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيهًا، وسعر سمك البرانيس الاسكندراني من 40 إلى 60 جنيها للكيلو، أما القراميط فتراوح سعرها ما بين 10 إلى 20 جنيهًا، و سعر المكرونة السويسي من 60 إلى 70 جنيهًا، وتراوح سعر سمك البوري الممتاز ما بين 60 إلى 70 جنيهًا.
كما تراوح سعر سمك كاليماري بين 110 إلى 170 جنيهًا، فيما تراوح سعر أسماك السردين المجمد من 20 إلى 25 جنيهًا، وسعر كيلو الكابوريا من 30 إلى 120 جنيهاً.
من جانبه قال الدكتور صلاح مصيلحي رئيس هيئة الثروة السمكية، أن بحيرة المنزلة تعتبر أكبر وأهم البحيرات الطبيعية بمصر، حيث كانت تبلغ مساحتها 250 ألف فدان وتتنوع مصادر تغذيتها بالمياه منها مصادر للمياه المالحة وتتركز في ناحية الشمال، حيث البحر الأبيض المتوسط مثل بوغاز الجميل القديم والجديد في بورسعيد وبوغاز البرج الجديد، وقناة الرطمة وقناة الصفارة في دمياط.
هذا بجانب بعض مصادر المياه العذبة من ناحية الجنوب، مثل مصرف حادوس بين محافظتي الشرقية والدقهلية و مصرف رمسيس بالدقهلية، ومصرف بحر البقر الذي يعد أكبر المصارف التي تصب فيها، ويبلغ طوله حوالي 190 كيلومتراً، ويمر بين 6 محافظات لذا تم إنشاء محطة معالجة ثلاثية لتحويل 5.6 مليون متر مكعب من مياه مصرف بحر البقر إلى مياه صالحة للزراعة.
وأكد الدكتور صلاح مصيلحي، أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي في منتصف مايو 2017 بضرورة تطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادتها إلى سابق عهدها قبل خمسة عهود كان بمثابة حرب خاضتها الهيئة الهندسية للقوات المسلحة وهيئة الثروة السمكية لإزالة التعديات وتطهير بحيرات مصر، وخاصة بحيرة المنزلة التى كانت مأوى للخارجين عن القانون من البلطجية وتجار السلاح والمخدرات.
وأشار الدكتور صلاح مصيلحي، إلى أن أهم مكاسب تطوير بحيرة المنزلة أنها ساهمت في زيادة الإنتاج السمكي للبحيرة وتنوعه ورفع كفاءتها وخفض نسب التلوث التي كانت في أعلى معدلاتها نتيجة الصرف الصحي، وعدم حركة المياه وتحسين الهواء وخفض مخاطر الإصابة بالأمراض وتنويع الثروة السمكية.
وتابع قائلاً" إن نتائج أعمال التطهير والتكريك وإزالة التعديات بدأت تظهر بشائر الخير وعودة الحياة البحرية لأسماك البلطي والعائلة البورية و القراميط وأنواع المبروكة وسمك اللوت".
وأوضح رئيس هيئة الثروة السمكية، أنه تم تطهير مساحة 44 ألف فدان بنسبة 100% حيث تم رفع البوص والغابات والأعشاب التى تعوق حركة سير مراكب الصيد داخل البحيرة، وضمت عملية تطوير البحيرة مرحلتين من التكريك بإجمالي 120 مليون م3 لتعميق البحيرة.
وتم إزالة جميع التعديات الواقعة على البحيرة بعدد 5223 حالة، وتطوير امتداد قناة الرطمة بطول 14 كم بعرض 30 م بعمق 1.5 م و تطوير امتداد بوغاز الصفارة بعزبة البرج بطول 10 كم بعمق 2.5 م أسفل عمود المياه، وكذا 30 م عرض بمنطقة مثلث الديبة بدمياط.
اقرا ايضا :الإحصاء: 5٫4٪ زيادة في كمية الإنتاج السمكي عام 2019