رئيس جامعة العريش يكرم المتميزين في الأنشطة الطلابية    بعد عيد الأضحى.. تعرف على الإجازات الرسمية المتبقية في 2025 |إنفوجراف    تباين أداء الأسهم الأوروبية وسط ترقب حذر للمفاوضات بين أمريكا والصين    إزالة حالة تعد على مساحة 100 متر بقرية أبو نجاح في الشرقية    «التخطيط» تستعرض خطة المواطن الاستثمارية لمحافظة مطروح    وزارة الخارجية والهجرة تطلق دراسة شاملة حول خارطة الاستثمار في أفريقيا    بعد استخدام البحرية للمرة الأولى.. وزير الدفاع الإسرائيلي: يدنا تصل كل مكان    الدفاع المدني بغزة: الاحتلال يتعمد نشر الفوضى باستهداف مراكز توزيع المساعدات    الدفاع الروسية: قواتنا استهدفت البنية التحتية للمطارات العسكرية الأوكرانية    الخارجية اللبنانية تدين الاعتداء على عنصر من قوات اليونيفيل    كل أخبار العين الإماراتي فى كأس العالم للأندية على اليوم السابع    فحوصات طبية لجراديشار تُحدد موقفه من مباراة إنتر ميامي    وجبات غذائية خاصة لبعثة الأهلي لمواجهة الرطوبة في ميامي    الزمالك يخطط لضم مدافع فاركو    ريال مدريد يحدد موعد تقديم الصفقة الثانية    مدير تعليم قنا يؤكد على التزام الدقة في تصحيح أوراق امتحانات الإعدادية    «كواليس من غرفة المداولة».. وليد البنا: المؤبد نهاية عادلة لحق «شهيد الشهامة» بشبرا    بعد قليل .. إعلان نتيجة صفوف النقل لمحافظة القاهرة    السيطرة على حريق أتى على محتويات مقهى بمنطقة العوامية دون خسائر بشرية    إصابة 20 شخصا باشتباه تسمم غذائي إثر تناول وجبة طعام خلال حفل زفاف بالمنيا    وفاة شخص وإصابة 4 آخرين في حادث على طريق سيوة مطروح    مخرجة فيلم «ريستارت» توجه رسالة قوية ل طارق الشناوي    أسماء جلال تتصدر الترند في حفل زفاف أمينة خليل باليونان | صور    معرض «تجربة شخصية» بالمنيا ضمن مشروع المعارض الطوافة لقصور الثقافة    الحكومة تستعد للإعلان عن القضاء على مرض الجذام    «الرعاية الصحية»: أكثر من 189 ألف خدمة طبية وتوعوية خلال عيد الأضحى    الحكومة تجهز فرصا استثمارية في القطاع الصحي للسنوات العشر المقبلة    النمسا: ارتفاع ضحايا حادث إطلاق النار إلى 10 قتلى و28 إصابة    سحب 732 رخصة لعدم تركيب الملصق الإلكتروني خلال 24 ساعة    مستشفى القلب بجامعة أسيوط يستقبل 1856 حالة خلال شهر    ماجد الكدوانى ضيف "فضفضت أوى" مع معتز التونى على Watch it غداً    3 أبراج كسيبة والتراب بيتحول ذهب فى إيديهم.. الدلو بيفكر برة الصندوق    مراسل القاهرة الإخبارية: 55 شهيدا جراء غارات الاحتلال على غزة منذ فجر اليوم    التضامن الاجتماعي: فريق التدخل السريع تعامل مع 561 بلاغًا في مختلف المحافظات خلال شهر مايو    «الإفتاء» توضح حكم الزواج من ذوي الهمم وأصحاب القصور الذهني    وزير الإسكان يتابع مشروعات المرافق الجاري تنفيذها بالعبور الجديدة والأراضي المضافة لها    وزير المالية ل الجمارك: العمل على راحة الحجاج.. وأولوية خاصة لكبار السن والحالات المرضية    جهود أمنية مكثفة لكشف غموض العثور على جثة شاب مصاب بطلقات نارية بقنا    فنان العرب محمد عبده والمايسترو هاني فرحات يتألقان بحفلين في 48 ساعة    «التأمين الصحي»: استحداث عدد من الخدمات الطبية النوعية بالمستشفيات    السيسي يصدَّق على قانونين بشأن مجلسي النواب والشيوخ    الحكومة اليابانية تطرح 200 ألف طن إضافية من مخزون الأرز لكبح جماح الأسعار    المأذونين عبر تليفزيون اليوم السابع: زواج شاب "داون" من فتاة يجوز شرعاً    الأطباء: نتابع واقعة عيادة قوص ونناشد تحري الدقة في تناول المعلومات    شيكابالا لإدارة الزمالك: لن أعتزل والفريق سيعانى فى غيابى (فيديو)    إمام عاشور: الأهلي غيّرني    حِجر إسماعيل..نصف دائرة في الحرم تسكنها بركة النبوة وذاكرة السماء    وزير الري يشيد بجهود العاملين خلال عطلة عيد الأضحى    ارتفاع الأسهم العالمية والدولار مع تقدم المحادثات التجارية بين أمريكا والصين    وزيرة إسبانية تدين اختطاف السفينة مادلين : يتطلب رد أوروبى حازم    فتح باب التقديم لوظيفة مدير عام المجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري بالغربية (الشروط)    "بطريقة طريفة".. لاعبو الأهلي يرحبون بزيزو (فيديو)    حكم توزيع لحوم الأضاحي بعد العيد وأيام التشريق؟.. أمين الفتوى يوضح    كندا تتعهد برفع الإنفاق الدفاعي إلى 2% من الناتج المحلي استجابة لضغوط الناتو    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 10-6-2025 في محافظة قنا    يوميات أسبوع نكسة 1967 في حياة طبيب شاب    صحة سوهاج: 560 جلسة علاج طبيعي لمرضى الغسيل الكلوي خلال أيام عيد الأضحى    "خسارة للأهلي".. نتائج مباريات الإثنين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الطن ب 42 ألف جنيه.. وباحثة: ينبت بعد أسبوعين فقط
زراعة «المغات»!
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 31 - 05 - 2021

بعيدا عن المحاصيل التقليدية التى يحرص الفلاحون على زراعتها بشكل تقليدى، بدأ بعض المزارعين فى عدد من المحافظات الاتجاه نحو أنواع جديدة من المحاصيل التى تدر عائدا كبيرا ويحتاجها السوق.. ومن بين هذه المحاصيل نبات المغات الذى بدأت زراعته فى الوادى الجديد، ويختلف عن مشروب المغات المكون من الحلبة المطحونة.
وأشاد محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد، بالاتجاه إلى زراعة نباتات ومحاصيل غير تقليدية موفرة لاستهلاك المياه وذات عائد إقتصادى مرتفع ووجه المحافظ، خلال، تفقده، مشروعات الاستثمار الزراعى لزراعة نبات المغات بمنطقة أبوهريرة بالفرافرة بنشر ثقافة زراعة مثل هذه المحاصيل الفريدة، وتدريب المزارعين على زراعتها لتحقيق عائد إقتصادى مرتفع، وأشار إلى أن إنتاجية الفدان من نبات المغات، تصل لحوالى 2 طن ويصل سعر بيع الطن من المحصول إلى 42 ألف جنيه.
وشدد «الزملوط» على التزام المزارعين بزراعة الأرز الجاف بديلا عن الأزر التقليدى لترشيد إستهلاك المياه، كما وجه بالانتهاء من رصف طريق الدهوس - الموشيه فور إنتهاء أعمال الصرف الصحى مباشرة.
من جانبها أوضحت د. رانيا خاطر باحث فى مركز بحوث الصحراء ان نبات المغات يعتبر نباتا عشبيا معمرا ويصل طول جذوره الى 70سم ويتراوح سمكها من 5-8 سم، والساق غليظة، الاوراق كبيرة بيضيه خشنة الملمس لونها اخضر باهت زغبى، الازهار والبذور بيضاوية كبيرة الحجم لونها بنى مائل للرمادى، وقالت: يعتبر نبات المغات نباتا صيفيا يزرع بالبذرة فى الارض المستديمة مباشرة فى فبراير ومارس فى تربة رملية اوتربة صفراء جيدة التهوية والصرف لسهولة امتداد نموالجذور وتسهيل عملية جمع الجذور عند اكتمال نموها.
وأشارت الى أن البذور تنبت بعد أسبوعين من زراعتها حيث يحتاج الفدان إلى 5 7 كجم بذور حيث وتزرع النباتات فى جورعلى مسافة 50 سم و70 سم بين الخطوط تسمد النباتات ب20مترا مكعبا كمبوست + 100 كجم سوبر فوسفات اثناء اعداد الارض للزراعة و50 كجم سلفات بوتاسيوم + 100 كجم سلفات نشادر لكل فدان تخف النباتات على نبات واحد بعد اكتمال النمو وتتم عملية العزيق للتخلص من الحشائش الغريبة كما يتم رى النباتات بعد الانبات كل 10 ايام خلال موسم النمو وعند الحصاد لجمع الجذور يمنع الرى قبلها ب 30 يوما يتم جمع النباتات فى شهر مارس حيث تصل كمية المحصول الى حوالى 750 كجم من الجذور الجافة حيث تقشر وتقطع الجذور الى قطع صغيرة وتخفف فى الشمس ثم تطحن الى مسحوق ناعم.. وأوضحت أن زراعة نبات المغات انتشرت فى مصر بمحافظة الفيوم فى مساحات صغيرة متفرقة حيث الانتاج كان لا يوفى متطلبات السوق المصرية وبالتالى يتم الاستيراد من العراق وايران.
وقالت: يتكون مشروب المغات المحوج من جذور المغات المطحونة يضاف اليها نسب متساوية من الشمر والكراوية ثم يضاف السمسم نصف مقدار الشمر والكراوية وكذلك يضاف نسب متساويه من الكركم والقرنفل وزر الورد .
وأضافت: يحضر المشروب عن طريق تحضير اناء به ملعقة من السمن البلدى ثم يضاف اليه ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق المغات المحوج ويترك ليحمر قليلا ثم يضاف اليها لتر من الماء اواللبن حسب الرغبة ويضاف 150 جراما من السكر للتحلية حسب الرغبة ثم تترك لتغلى مع التقليب المستمر ثم يصب فى فناجين ويرش على الوجه بعض انواع المكسرات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.