رئيس جامعة بني سويف يتفقد أعمال الامتحانات بكليتي الآداب وعلوم الأرض    تقبل طلاب الثانوية علمي.. 10 معلومات عن كلية علوم التغذية 2025    "حماة الوطن": نواصل اختيار المرشحين لانتخابات مجلس الشيوخ المقبلة    رئيس جامعة بنها يتفقد سير الامتحانات وأعمال التطوير بكلية التربية النوعية    وزير الري يشارك في احتفالية انطلاق "البرنامج الهيدرولوجي الدولي" بباريس    تشغيل تجريبي كامل لمستشفى طب الأسنان بجامعة قناة السويس    الذهب يتجاوز اليورو ليصبح ثانى أكبر أصل احتياطى عالمى بعد الدولار    محافظ كفرالشيخ يوجه بتيسير حركة المرور أثناء أعمال رصف عدد من شوارع «العاصمة»    الزراعة: مستمرين في التعاون مع لجنة الشؤون الأفريقية لبحث زيادة فرص الاستثمار بالقطاع الزراعي    الرئيس السيسي يتابع معدلات تنفيذ مشروعات المرحلة الأولى بمبادرة «حياة كريمة»    وزير الزراعة يتوجه إلى فرنسا للمشاركة في مؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات    المصريون سحبوا 26.57 مليار جنيه من ماكينات ATM بالبنك الأهلي في 9 أيام    سموتريتش: السلطة الفلسطينية هي العدو الأضعف لنا    واشنطن بوست: إدارة ترامب تستعد لترحيل آلاف الأجانب لجوانتانامو دون إبلاغ دولهم    وزیر الخارجیة والھجرة یعقد اجتماعاً ثلاثیاً مع وزیري خارجیة عمان وإیران    الإعلامي الحكومي بغزة: الاحتلال يتعمد خلق فوضى عبر التجويع واستهداف المدنيين    أوكرانيا تستقبل جثث نحو ألف جندي من روسيا    وزير الخارجية يلتقي بنظيريه الإيراني والعُماني على هامش المنتدى العالمي في أوسلو    سيميوني: بطولة مونديال الأندية أشبه بكأس العالم وندرك معنى تمثيل إسبانيا بها    بعيدا عن سنتياجو برنابيو.. ريال مدريد يعلن موعد تقديم ألكسندر أرنولد    رومانو: نابولي أتم اتفاقه مع دي بروين.. وموعد الكشف الطبي    تقرير: النصر يسعى لضم مدافع بايرن    «تدخل الأمن أنقذني».. أول تعليق من حسام البدري بعد الاعتداء عليه في ليبيا    كرة السلة.. الاتحاد السكندري يواجه بترو دي لواندا بنصف نهائي ال «BAL 5» الليلة    كشف ملابسات فيديو قائدى 3 سيارات بالسير عكس الإتجاه بطريق المنصورة    أبناء عمومة..إصابة 4 أشخاص سبب مشاجرة بالأسلحة النارية بمركز دار السلام بسوهاج    صباح تقتل عشيقها في الشارع بعد نشره صورها العارية: "خلّصت البشرية من شره"    جهود توعويَّة شاملة لمجمع البحوث الإسلاميَّة في موسم الحج 1446ه    انتشال جثة شاب من مجرى نهر النيل بالمنيا بعد 15 يوما من الغرق    إعلان أسماء الفائزين فى مسابقة "مصر فى عيون أبنائها فى الخارج".. الثلاثاء    " التوفيق من عند ربنا ".. أول تعليق من انتصار بعد تكريمها من إذاعة "إنرجي"    أحمد عبد الحميد ينضم إلى أبطال مسلسل ابن النادي    مش بس بالفلوس.. تعرف على أكثر 5 أبراج كرمًا فى كل شيء    عرض "شلباية" على مسرح قصر ثقافة قنا ضمن الموسم المسرحي بجنوب الصعيد    بن غفير يقتحم المسجد الأقصى برفقة كبار ضباط الشرطة الإسرائيلية    الفنان محمد ثروت يدعو لشفاء آدم تامر حسني .. اللهم متّعه بالصحة والعافية    المفتي الأسبق يوضح مراحل طلب العلم    السبكي: نثمن ثقة شركة الخدمات الطبية في خدماتنا.. وملتزمون بتطبيق أعلى معايير الجودة    اعتماد وحدة التدريب ب"تمريض الإسكندرية" من جمعية القلب الأمريكية- صور    ماذا يحدث للجسم عند تناول الزبدة يوميًا؟    بعد عريس متلازمة داون.. التفاصيل الكاملة عن المرض    إيلون ماسك: نادم على بعض منشوراتي عن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب    وزير الزراعة: تشجيع صغار المزارعين على التوسع في زراعة القمح    يحيى الفخراني يكشف سر موقف جمعه بعبد الحليم حافظ لأول مرة.. ما علاقة الجمهور؟    وزارة الدفاع الروسية: قواتنا وصلت للجهة الغربية لمنطقة دونيتسك الأوكرانية    إصابة 7 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى كوبري قها بالقليوبية    دموع الحجاج فى وداع مكة بعد أداء المناسك ودعوات بالعودة.. صور    ضبط قضايا إتجار بالنقد الأجنبي بقيمة 10 ملايين جنيه خلال 24 ساعة    حالة الطقس اليوم في الكويت.. أجواء حارة ورطبة نسبيا خلال ساعات النهار    لجنة تخطيط الزمالك تسلم جون إدوارد ملف الصفقات والمدير الفنى    عريس متلازمة داون.. نيابة الشرقية تطلب تحريات المباحث عن سن العروس    تعاون بين «الرعاية الصحية» و«كهرباء مصر» لتقديم خدمات طبية متميزة    ارتفاع أسعار الدواجن اليوم الأربعاء بالأسواق (موقع رسمي)    زيزو يكشف سر تسديده ركلة الترجيح الأولى للأهلي أمام باتشوكا    تعرف على آخر تطورات مبادرة عودة الكتاتيب تنفيذًا لتوجيهات الرئيس السيسي    «فتح» تدعو الإتحاد الأوروبي إلى اتخاذ خطوات حاسمة ضد المخططات الإسرائيلية    دعاء الفجر.. أدعية تفتح أبواب الأمل والرزق فى وقت البركة    تقارير: فيرتز على أعتاب ليفربول مقابل 150 مليون يورو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الطن ب 42 ألف جنيه.. وباحثة: ينبت بعد أسبوعين فقط
زراعة «المغات»!
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 31 - 05 - 2021

بعيدا عن المحاصيل التقليدية التى يحرص الفلاحون على زراعتها بشكل تقليدى، بدأ بعض المزارعين فى عدد من المحافظات الاتجاه نحو أنواع جديدة من المحاصيل التى تدر عائدا كبيرا ويحتاجها السوق.. ومن بين هذه المحاصيل نبات المغات الذى بدأت زراعته فى الوادى الجديد، ويختلف عن مشروب المغات المكون من الحلبة المطحونة.
وأشاد محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد، بالاتجاه إلى زراعة نباتات ومحاصيل غير تقليدية موفرة لاستهلاك المياه وذات عائد إقتصادى مرتفع ووجه المحافظ، خلال، تفقده، مشروعات الاستثمار الزراعى لزراعة نبات المغات بمنطقة أبوهريرة بالفرافرة بنشر ثقافة زراعة مثل هذه المحاصيل الفريدة، وتدريب المزارعين على زراعتها لتحقيق عائد إقتصادى مرتفع، وأشار إلى أن إنتاجية الفدان من نبات المغات، تصل لحوالى 2 طن ويصل سعر بيع الطن من المحصول إلى 42 ألف جنيه.
وشدد «الزملوط» على التزام المزارعين بزراعة الأرز الجاف بديلا عن الأزر التقليدى لترشيد إستهلاك المياه، كما وجه بالانتهاء من رصف طريق الدهوس - الموشيه فور إنتهاء أعمال الصرف الصحى مباشرة.
من جانبها أوضحت د. رانيا خاطر باحث فى مركز بحوث الصحراء ان نبات المغات يعتبر نباتا عشبيا معمرا ويصل طول جذوره الى 70سم ويتراوح سمكها من 5-8 سم، والساق غليظة، الاوراق كبيرة بيضيه خشنة الملمس لونها اخضر باهت زغبى، الازهار والبذور بيضاوية كبيرة الحجم لونها بنى مائل للرمادى، وقالت: يعتبر نبات المغات نباتا صيفيا يزرع بالبذرة فى الارض المستديمة مباشرة فى فبراير ومارس فى تربة رملية اوتربة صفراء جيدة التهوية والصرف لسهولة امتداد نموالجذور وتسهيل عملية جمع الجذور عند اكتمال نموها.
وأشارت الى أن البذور تنبت بعد أسبوعين من زراعتها حيث يحتاج الفدان إلى 5 7 كجم بذور حيث وتزرع النباتات فى جورعلى مسافة 50 سم و70 سم بين الخطوط تسمد النباتات ب20مترا مكعبا كمبوست + 100 كجم سوبر فوسفات اثناء اعداد الارض للزراعة و50 كجم سلفات بوتاسيوم + 100 كجم سلفات نشادر لكل فدان تخف النباتات على نبات واحد بعد اكتمال النمو وتتم عملية العزيق للتخلص من الحشائش الغريبة كما يتم رى النباتات بعد الانبات كل 10 ايام خلال موسم النمو وعند الحصاد لجمع الجذور يمنع الرى قبلها ب 30 يوما يتم جمع النباتات فى شهر مارس حيث تصل كمية المحصول الى حوالى 750 كجم من الجذور الجافة حيث تقشر وتقطع الجذور الى قطع صغيرة وتخفف فى الشمس ثم تطحن الى مسحوق ناعم.. وأوضحت أن زراعة نبات المغات انتشرت فى مصر بمحافظة الفيوم فى مساحات صغيرة متفرقة حيث الانتاج كان لا يوفى متطلبات السوق المصرية وبالتالى يتم الاستيراد من العراق وايران.
وقالت: يتكون مشروب المغات المحوج من جذور المغات المطحونة يضاف اليها نسب متساوية من الشمر والكراوية ثم يضاف السمسم نصف مقدار الشمر والكراوية وكذلك يضاف نسب متساويه من الكركم والقرنفل وزر الورد .
وأضافت: يحضر المشروب عن طريق تحضير اناء به ملعقة من السمن البلدى ثم يضاف اليه ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق المغات المحوج ويترك ليحمر قليلا ثم يضاف اليها لتر من الماء اواللبن حسب الرغبة ويضاف 150 جراما من السكر للتحلية حسب الرغبة ثم تترك لتغلى مع التقليب المستمر ثم يصب فى فناجين ويرش على الوجه بعض انواع المكسرات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.