قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «ميلك شيك الخوخ» بخطوات بسيطة وبمذاق لذيذ، لتقديمه لأسرتك كمشروب منعش في الجو الحار من عمايل يدك. المقادير: - كوب من الخوخ الطازج أو المجمد إن لم يتوفر. - كوب من آيس كريم الخوخ. - كوب من الحليب المثلج. - نصف كوب من الثلج. - قليل من السكر. الطريقة: - توضع جميع المقادير فى الخلاط، وتخفق جيداً حتى تتجانس. - يصب الميلك شيك فى أكواب التقديم، ويزين بقليل من الكريمة المخفوقة ويقدم باردا.