لاسيه المانجو ..رائع مع حرارة الجو

يقدم لنا الشيف أسامة السيد لاسيه المانجو، وهو مشروب هندي قريب من الميلك شيك أو السموثي، يُتبل بقليل من الهيل (الحبهان) أو الزنجبيل
المقادير
3 كوب زبادي (بدون نكهة)
1/2 كوب حليب
1 كوب مانجو، مقطعة مكعبات
4 ملعقة صغيرة سكر
ذرة هيل (حبهان) مطحون
فستق مجروش
الطريقة
- يُخفق الزبادي مع الحليب، المانجو، السكر والهيل (حبهان) في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- تُصب في كأس التقديم وتُزين بالفستق وتُقدم باردة. (يُمكن تقديمها مع الثلج).