بمناسبة قرب شم النسيم وإقبال البعض علي تناول الفسيخ، أوضح د.هاني الناظر أستاذ الأمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث السابق بأن الفسيخ يسبب خمسة مشاكل صحية، وهي : ١- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه ويصاحبه إحساس بالحرقان والألم. ٢- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلى الاحمرار وتورم الجفون. ٣- حساسية بالجلد في صورة ارتكاريا حادة ورغبة شديدة في الحكة وقد تتطور لتورم الشفاه واحتقان شديد بالحلق والزور يؤدي الي الشعور بالاختناق ويصل أحيانا لدخول العناية المركزة ويستدعي العلاج بالكورتيزون. ٤- التهابات بجدار المعدة والأمعاء والتلبك المعوي. ٥- يحدث في كثير من الحالات تسمم غذائي خطير نتيجة التلوث الشديد بسموم أنواع من البكتريا الضارة .