span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات التي لها أهميه كبيرة، وعلى الرغم ذلك هناك فئة كبيرة من الأشخاص لا يهتمون بتناول هذه الوجبة الأساسية. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" وأوضح أخصائي العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية د. خلدون الحوراني أهم فوائد وجبة الفطور وهي: span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" - تعمل على زيادة التركيز وتحسين الذاكرة. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" - تعمل على تنظم السكر. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" -تساعد على زيادة الحرق . span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" -تكافح الاكتئاب. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" -تقوي جهاز المناعة. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" -تقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم. span style="font-family:" times="" new="" roman","serif""="" وأشار إلى د. "خلدون" كيفية تحضير فطوراً صحياً حيث أنه يجب التركيز على 3 مجموعات: النشويات، الخضار، البروتين وهذا مثال على وجبة فطور صحية: رغيف من الخبز الأسمر+ بيضة مسلوقة أو جبنه بيضاء+ شرحات من الخضار أو: كوب من حبوب الإفطار الصحية+ كوب الحليب+ حبة فواكه أو: كوب حليب + نصف كوب شوفان + ملعقة فواكه مجففة.