اجتمع د.على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع رؤساء شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وبحضور اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية واللواء مجدى الشاطر نائب رئيس الشركة القابضة، والسادة رؤساء شركات مطاحن شمال القاهرة، وجنوبالقاهرة والجيزة، والإسكندرية وشرق الدلتا ومطاحن وسط وغرب الدلتا. كما حضر الاجتماع قيادات قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين، وذلك لمتابعة موقف اعمال شركات المطاحن ومناقشة احتياجاتهم المختلفة ومتطلبات رفع الكفاءة بما يضمن جودة الدقيق المنتج من شركات المطاحن لاستخدامه فى انتاج الخبز البلدى المدعم.
وشدد المصيلحى، على ضرورة رفع كفاءة وقدرات شركات مطاحن قطاع الأعمال العام بما يمكنها من المنافسة بالأسواق والعمل على تحسين المنتجات المختلفة ومن اهمها دقيق استخراج ٨٢ وذلك من اجل إنتاج رغيف خبز ذو مواصفات وجودة عالية.
وقد استعرض السادة رؤساء الشركات القدرات الإنتاجية للمطاحن التابعة لكل شركة واحتياجات ومتطلبات كل شركة لزيادة معدلات الإنتاج بكفاءة مع الاهتمام بالعنصر البشرى وتدريبه جيداً وكذلك رفع الحالة الفنية للآلات والمعدات بما ينعكس إيجايياً على المنتج النهائي.
وأكد المصيلحى، على ضرورة استمرار عمليات الرقابة والمتابعة والتفتيش والمرور الدورى على كافة مطاحن القطاع العام والخاص وأخذ عينات مستمرة لفحصها مع الجهات المختصة للتأكد من جودة الدقيق المستخدم فى انتاج الخبز البلدى المدعم.
ومن جانبه أكد اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة على تشكيل لجنة فنية من الجهات المختصة بالشركة القابضة ووزارة التموين لدراسة وتقييم احتياجات شركة مطاحن جنوبالقاهرة والجيزة بما يضمن رفع الكفاءة وتحسين القدرات لضمان استمرار المنافسة ورفع كفاءة المنتج النهائي على ان ترفع اللجنة تقرير بأعمالها للسيد الدكتور وزير التموين والتجارة الداخلية.