58%بالسوق المصري علامات أجنبية مقابل ٤٢٪‏ للعلامات المصرية

احتلت العلامات التجارية العالمية المتواجدة بالسوق المصري نظرا لحجم استهلاكه وحركة البيع والشراء به نحو ٥٨٪‏ من إجمالي العلامات التجارية بالسوق مقارنة بالعلامات المحلية في مصر التي تمثل حوالي ٤٢٪‏.
و قال إسامة السعيد رئيس مجلس إدارة شركةICFI مع أصبحت أنظمة وكلاء الفرانشايز من أهم الطرق التي تدعم فكرة العلامات التجارية وقد شجعت مستثمرين مصريين علي خوض التجربة لبناء علامات تجارية مصرية وبجودة عالمية .
وأضاف تتنافس معاً على مبيعات سنوية تقدر بحوالي ١٢مليار جنيه، وتوفر حوالي ٨٠٠ ألف فرصة عمل مباشر و مليون و خمسمائة ألف فرصة عمل غير مباشرة من الصناعات المغذية التي قامت خصيصاً لخدمة هذه الأنشطة، وتقدر الاستثمارات المباشرة لتلك الشركات بحوالي 60 مليار جنيه .
وأشار إلى انه يعتبر سوق الأغذية وخاصة الوجبات السريعة من أهم الأسواق التي تشهد منافسات ضارية في إنتاج أفضل الوجبات والمنتجات خاصة أن الشركات المصرية تطبق معايير عالمية لدفع العلامة المصرية للمنافسة اقليميا وعالميا وتعد " الشركة الدولية للصناعات الغذائية ICFI" المالكة للعلامة التجارية كوك دوور من أوائل الشركات المصرية التي تميزت في صناعة الوجبات السريعة في مصر إلي أن أصبحت من أهم السلاسل الغذائية المحببة إلي المستهلك في الشرق الأوسط ، ولديها خطة طموحة في التوسع عالميًا وهذا لأنها تنافس الكبار في هذه الصناعة من خلال إدارة محترفة ونظام الامتياز التجاري.
وأشار إسامة السعيد رئيس مجلس إدارة شركةICFI إلي هناك عدة معايير تخضع لها المجموعة لتحافظ علي تصدرها للمرتبة الأولي مصريا تطبق المعايير ملائمة الغذاء للمستهلك والتي تتلخص فى سهولة حصول العميل علي متطلباته من السلعة أو المنتج الغذائي، سواء بالشكل أو الحجم المرغوب وبطريقة الإعداد والتجهيز المطلوبة لدي المستهلكين وهي النظرية التي تضع المستهلك صاحب القرار فيما يقدم له وهو المتحكم الرئيسي في مكونات المنتج عبر الأبحاث والاستقصاءات التي تجريها الشركة للوقوف علي رغبات و احتياجات المستهلك.
أضاف السعيد انه منذ افتتاح أول فرع لكوك دوور في ميدان سفير بمصر الجديدة عام 1988, اعتمدنا على استخدام أحدث التكنولوجيا في العمليات الإنتاجية والمحافظة على نظام إدارة سلامة الغذاء داخل كافة منتجاتنا
و أشار السعيد أن المنافسة في صناعة الوجبات الجاهزة عالميا يحتاج إلي تطبيق أنظمة جودة ومراقبة عالية الدقة حتى نصبح قادرين علي التفوق والمنافسة مع علامات تجارية عالمية ، وهذا ما حققناه في تجربتنا مع العلامة التجارية ( كوك دوور ) حيث أكدت لنا قدرتنا علي ذلك ونحن نفخر بقوتنا في السوق المصري والأقليمى.