"معشوق الجماهير".. يعد النسكافيه بأنواعه المختلفة هو البداية الأساسية ليوم معظم الناس حول العالم. ويصبح التخلي عنه ولو لأيام بمثابة كارثة للأشخاص الذين يعتمدون عليه بشكل كامل في حياتهم، باعتباره مصدر الطاقة وامحفظ على النشاط واستمرار يومهم. ورغم تفضيل البعض للقهوة، إلا أنه له مذاق مختلف يفضله البعض خصوصًا بالتواجد في المقاهي حيث يضاف إليه نكهات مثل الشيكولاتة والكريمة، التي تجعل له إغراء لا يقاوم. ولا يعرف الكثيرون مدى الخطورة التي قد يسببها النسكافيه على المدى الطويل، والتي منها 9 كوارث صحية، هي: - الأرق تناول كميات زائدة من النسكافيه، تؤدي إلى خلل في الجسم بسبب زيادة نسبة الكافيين التي يمتصها، وبالتالي تصيب الجسم بحالة من الأرق المصحوب الإرهاق. - صعوبة الهضم يؤدي تناوله على معدة فارغة إلى إفراز حمض الهيدروكلوريك، وهو الذي يفرز لهضم الطعام فقط. - قرحة المعدة يحتوي على الكثير من المركبات التي تهيج جدار المعدة، ومع الوقت تتسبب في قرحة في المعدة. - السرطان من الكوارث الحقيقية احتوائه على مركبات ثبت عليمًا أن تناولها بكثرة قد يؤدي إلى السرطان. - الهلوسة والتوتر تسبب زيادة نسبة الكافيين التي تدخل إلى الجسم زيادة نسبة الكورتيزون، مما يسبب حالة من التوتر قد تتحول إلى هلوسة. - صعوبة الامتصاص حيث يؤثر النسكافيه على امتصاص المعادن المختلفة بالجسم. - رفع الكوليسترول يحتوي على مواد تؤدي إلى رفع الكوليسترول في الدم. - ارتفاع ضغط العين كثرة تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع الضغط بشدة أو انخفاضه، وأحيانًا أخرى ارتفاع في ضغط العين.