ناشدت شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية الجهات المعنية بالدولة بسرعة التدخل لتثبيت أسعار السكر وعدم ارتفاعها خاصة مع قرب دخول شهر رمضان المبارك بعد رفع شركات التعبئة أسعارها من 4150 إلي 4500 جنيها للطن في الجملة. وقالت الشعبة في بيان لها اليوم الأربعاء أنها ليست ضد الزيادة المبررة العادلة و تكون بشكل تدريجي حتى يستوعبها السوق خاصة أن أي زيادة تؤثر علي المستهلك في ظل ضعف قدرته الشرائية وعلي التاجر كونه مستهلك من جانب ومن الأخر بتراجع مبيعاته وانخفاض هامش ربحه بالإضافة إلى تأثيرها علي تأكل رؤوس الأموال المتداولة في هذا القطاع. وأكد احمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة ان قانون حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية بمنع تكتل الشركات المنتجة والاتفاق علي رفع سعرها بشكل موحد مطالبا الجهاز بالتدخل لعدم رفع أسعار السكر بالشكل الذي يؤدي إلى حالة ارتباك ويتضرر منه المستهلك خاصة أننا نسعى جميعا لتثبيت الأسعار لاستقرار السوق قبل رمضان مشيرا إلى أن كيلو السكر كان يباع بسعر يتراوح ما بين 4.25 حتى 5 جنيهات في الفترة الماضية ولكن حاليا بعد الزيادة يباع بسعر يتراوح ما بين 5.25 إلي 5.5 جنيها . وحذر يحيي من عدم تدخل الدولة لضبط الأسعار حيث أن ارتفاعها سيربك السوق في ظل الاستعداد حاليا لاستقبال شهر رمضان المبارك مطالبا كافة الأطراف المعنية بالسعي لاستقرار الأسعار لافتا إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أعلنت مؤخرا أن شركات إنتاج السكر خفضت أسعارها إلا أنها لم تعلن عن قيمة هذا التخفيض حتى الآن مشيرا إلى ضرورة إن تقوم شركات إنتاج السكر بإعلان أسعارها رسميا لتوضيح كافة الأمور لاستقرار السوق. وكانت شركة الدلتا للسكر طالبت الدولة بسياسة واضحة فيما يتعلق بصناعة السكر لضبط الأسعار من خلال المساواة في معاملة السكر المنتج من البنجر بالسكر المنتج من القصب حيث يتم حاليا دعم سكر القصب بمبلغ 1000 جنيه في حين لا يتم هذا مع سكر البنجر مشيرة إلى أن هذا يعتبر ليس عدلا وطالبت بإعادة لجنة تداول السكر التي يشترك بها كافة الأطراف المعنيين لتنظيم عملية البيع بالسوق والمحافظة علي الأسعار ومراجعة المخزون لافته إلى انه في حالة تفعيل هذه اللجنة سيتم الحفاظ علي ثبات الأسعار علي مدار العام وفي حدود من 5 الي 5.25 جنيه للكيلو للمستهلك في حين أن سعر الكيلو حاليا يتراوح ما بين 5 إلى 7 جنيهات مقترحة في حالة وجود سياسة واضحة لبيع السكر ستقوم شركات الإنتاج بالبيع بسعر 4400 جنيه للطن كسكر حر تسليم ارض المصنع يضاف آلية 100 جنيه للتاجر في حلقة التداول الأولى و200 جنيه تكلفة تعبئة و50 جنيه نقل لمنافذ البيع و250 جنيه هامش ربح لمنافذ البيع ليباع الكيلو بإجمالي من 5 إلى 5.25 جنيه بحد أقصي بجانب ضمان شركات الإنتاج توافر السكر طوال العام بنفس الأسعار المتفق عليها حتى بداية 2017 .