الآيس كريم من المثلجات المحبوبة للكبار والصغار، ولكن هل فكرت يومًا في سبب تسميته بذلك؟ الأيس كريم كلمة إنجليزية الأصل ويطلق عليها أحيانا جيلاتي، وهى عبارة عن نوع من الحلويات المتجمده المصنوعة من اللبن والكريمة، ويضاف لهم نكهات مختلفة من العصائر أو الفاكهة. ويعد أول شخص اخترع الآيس كريم في مصر كان السويسرى- المصري "جاكومو جروبي" صاحب محلات جروبي المشهورة.