محمد الشامي شدد محافظ المنوفية المستشار د. أشرف هلال على ضرورة إحكام الرقابة الصحية علي جميع أماكن تداول الأغذية للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات. وطالب هلال بسحب عينات من الأغذية وإرسالها للمعامل لإجراء الفحوصات ضماناً لصلاحية استهلاكها وخاصة اللحوم كما وجه بضرورة المرور المستمر على جميع المجازر للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية وسلامة العاملين بها وكذلك المرور على أماكن بيع الأسماك والمخابز وأماكن صناعة الحلوى. وشدد على ضرورة قيام الإدارة البيطرية ومباحث التموين والرقابة التموينية بالاشتراك مع مراقبة الأغذية والإدارة الصحية لعمل حملات مشتركة من خلال جداول محددة وعرض النتائج بصفة دورية على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية.