دخل 130 صاحب مخبز فى السويس يشكلكون معا شعبة اصحاب المخابز اعتصام مفتوح بمقر الغرفة التجارية اعتراضا على قرارات د. خالد حنفى وزير التموين التى تضمنت زيادة وزن الرغيف وخفض تكلفة الانتاج وهدد اصحاب المخابز بالامتناع عن استلام حصتهم من الدقيق، ووقف العمل بالمخابز اليوم الاحد، فى حال استمرار القرارات الجديدة المجحفة فى حقهم على حد تعبيرهم واشار امين الشاطر رئيس شعبة اصحاب المخابز فى السويس ان قرارات الوزير جاءت لتخفض سعر ثمن الدقيق، وفى المقابل حملتهم تكاليف اضافية متعلقة بالانتاج ولفت الي ان القرار شمل خفض سعر جوال الدقيق 100 كيلو من 310 جنية، الى 260 جنية، ليوفر 50 جنية على صاحب المخبز، وفى المقابل قرر الوزير ربط موزاين الافران على 110 جرام لرغيف الخبز، بزيادة 10 جرام عن ذي قبل كما زود معدل الانتاج للرغيف من 1200 رغيف للجوال، الي 1250 بزيادة 50 رغيف فى الجوال الواحد، وخفض تكلفة الانتاج للجوال من 103 جنيه الى 76 جنيه، فضال عن خفض سعر حساب الرغيف من 35 قرش الى 29.5 قرش واكد الشاطر، ان القرارات الجديدة تدفعهم لسرقة المواطنين، لتعويض الخسارة التى تلحق بهم، فوزير التموين خفض 50 جنيها فى سعر الجوال، وفى المقابل حملهم 125 جنيها، حيث يحتسب كل 1250 رغيف زنه 110 جرام كانتاجية لكل جوال، فضلا عن خفض سعر الرغيف بدلا من زيادة سعره وطالب اصحاب المخابز فى السويس بتحرير المخابز من المطاحن، وعدم ربطهم بشراء الدقيق من مطحنين حدتتهم مديرية التموين، وذلك اسوة بالمواطن الذي يختار المخبز الذي يشترى منه مما ساهم فى عمل مناح من المنافسة بين الافران، مؤكدين ان اسعار الدقيق من المطاحن الاخرى اقل وبجودة افضل وشدد اصحاب المخابز ان المطحنين اللذان حددتهم المديرية ينتجان دقيق سئ، عالي الرطوبة، ويحتوى على كمية كبيرة من نخالة القمح " الرده" فضلا عن قيام مباحث التموين فى السويس بتحرير محضر مخالفة لاحدهما من قبل واغلاقة شهر، بما يؤكد سوء نوعية الدقيق وبالرغم من ذلك لم يتم تغييرهما دخل 130 صاحب مخبز فى السويس يشكلكون معا شعبة اصحاب المخابز اعتصام مفتوح بمقر الغرفة التجارية اعتراضا على قرارات د. خالد حنفى وزير التموين التى تضمنت زيادة وزن الرغيف وخفض تكلفة الانتاج وهدد اصحاب المخابز بالامتناع عن استلام حصتهم من الدقيق، ووقف العمل بالمخابز اليوم الاحد، فى حال استمرار القرارات الجديدة المجحفة فى حقهم على حد تعبيرهم واشار امين الشاطر رئيس شعبة اصحاب المخابز فى السويس ان قرارات الوزير جاءت لتخفض سعر ثمن الدقيق، وفى المقابل حملتهم تكاليف اضافية متعلقة بالانتاج ولفت الي ان القرار شمل خفض سعر جوال الدقيق 100 كيلو من 310 جنية، الى 260 جنية، ليوفر 50 جنية على صاحب المخبز، وفى المقابل قرر الوزير ربط موزاين الافران على 110 جرام لرغيف الخبز، بزيادة 10 جرام عن ذي قبل كما زود معدل الانتاج للرغيف من 1200 رغيف للجوال، الي 1250 بزيادة 50 رغيف فى الجوال الواحد، وخفض تكلفة الانتاج للجوال من 103 جنيه الى 76 جنيه، فضال عن خفض سعر حساب الرغيف من 35 قرش الى 29.5 قرش واكد الشاطر، ان القرارات الجديدة تدفعهم لسرقة المواطنين، لتعويض الخسارة التى تلحق بهم، فوزير التموين خفض 50 جنيها فى سعر الجوال، وفى المقابل حملهم 125 جنيها، حيث يحتسب كل 1250 رغيف زنه 110 جرام كانتاجية لكل جوال، فضلا عن خفض سعر الرغيف بدلا من زيادة سعره وطالب اصحاب المخابز فى السويس بتحرير المخابز من المطاحن، وعدم ربطهم بشراء الدقيق من مطحنين حدتتهم مديرية التموين، وذلك اسوة بالمواطن الذي يختار المخبز الذي يشترى منه مما ساهم فى عمل مناح من المنافسة بين الافران، مؤكدين ان اسعار الدقيق من المطاحن الاخرى اقل وبجودة افضل وشدد اصحاب المخابز ان المطحنين اللذان حددتهم المديرية ينتجان دقيق سئ، عالي الرطوبة، ويحتوى على كمية كبيرة من نخالة القمح " الرده" فضلا عن قيام مباحث التموين فى السويس بتحرير محضر مخالفة لاحدهما من قبل واغلاقة شهر، بما يؤكد سوء نوعية الدقيق وبالرغم من ذلك لم يتم تغييرهما