بالصور... ننشر كواليس وتفاصيل مهرجان النيل الدولي ل"الطهاة"

انتهي مؤسسوا مهرجان النيل الدولي الأول للطهاة من وضع اللمسات الأخيرة للمسابقة وذلك تحت رعاية محافظ أسوان، اللواء مصطفي يسري، بهدف تنشيط وتحفيز السياحة بالمحافظة.
كما تهدف المسابقة إلي رفع مستويات الآداء والكفاءة المهنية، وتحفيز وتشجيع إدماج المكونات المحلية في المنتج النهائي للطهاة.
وأوضح المنسق الإعلامي للمهرجان، هشام كندي، أن الفكرة تتمثل في أستضافة 150شيف من جميع أنحاء العالم، ومزعم عقده في الفترة من 25فبراير، إلي 5مارس.
وأشار إلي أن فئات المنافسة مختلفة ومفتوحة للجميع على أساس فردي، وهي "الطهي" المتمثل في "الطعام الساخن، والبارد الصالح للأكل، و"الحلويات" البادرة والساخنة، و"الفنانيين" المتمثلة في النحت على الخضار وغير من الأشكال الفنية المختلفة الذي سيقدمها الطهاة.