وزير الزراعة يفتتح المعمل التعليمي لتصنيع منتجات الألبان بأسوان

افتتح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.أيمن أبو حديد ومحافظ أسوان إسماعيل عطية المعمل التعليمي لتصنيع منتجات الألبان والذي يقع على مساحة 50 م2بتكلفة إجمالية 85ألف جنيه شاملة أعمال تجديد وتطوير المبني الخاص بالعمل والتابع للإدارة المركزية للإرشاد الزراعي.
والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمعمل والتي تشمل فرازة وحضانة خاصة للزبادي والأدوات المستخدمة في، ويهدف المعمل لتدريب الشباب من الجنسين من أبناء المحافظة.
ومهندسي الإرشاد على يد مجموعة من المتخصصين من مركز البحوث بوزارة الزراعة على استخدام الطرق الحديثة في كيفية تصنيع منتجات الألبان المختلفة من الألبان والزبادي والقشطة والجبن وغيرها، وذلك لخلق كوادر بشرية مدربة جديدة حيث تستغرق فترة التدريب 4أيام لتدريب 20متدرب، ويتم تنظيم دورات تدريبية لتدريب المزيد من الشباب .. كما قام وزير الزراعة ومحافظ أسوان بتفقد الحديقة النباتية بمدينة أسوان.