وزير الزراعة يفتتح المعمل التعليمى لتصنيع منتجات الألبان بأسوان

افتتح الدكتور أيمن فريد أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومحافظ أسوان إسماعيل عطية المعمل التعليمي لتصنيع منتجات الألبان والذى يقع علي مساحة 50 م2 بتكلفة إجمالية 85 ألف جنيه شاملة أعمال تجديد وتطوير المبني.
الخاص بالعمل والتابع للإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، بجانب المعدات والتجهيزات الخاصة بالمعمل والتي تشمل فرازة وحضانة خاصة للزبادي ويهدف المعمل تدريب الشباب من الجنسين من أبناء المحافظة ، بجانب مهندسي.
الإرشاد علي يد مجموعة من المتخصصين من مركز البحوث بوزارة الزراعة علي استخدام الطرق الحديثة في تصنيع منتجات الألبان المختلفة من الألبان والزبادي والقشطة والجبن وغيرها ، وذلك لخلق كوادر بشرية مدربة جديدة حيث تستغرق فترة التدريب 4 أيام لتدريب 20 متدرب ، ويتم تنظيم دورات تدريبة لتدريب المزيد من الشباب وكان وزير الزراعة استهل زيارته لمحافظة اسوان بتفقد الحديقة النباتية بمدينة أسوان.