استقرار المؤشرات السعرية للمواد الغذائية بمنظمة الفاو

بلغ متوسط مؤشر أسعار المواد الغذائية بمنظمة الأغذية والزراعة ( الفاو ) 215.2 نقطة في شهر مايو الماضي ويقترب هذا المؤشر من مثيله بشهر أبريل والبالغ 215.8 نقطة وأوضح تقرير منظمة الفاو لشهر مايو الماضي أن المؤشر أقل بنسبة 10 % مما وصل له من ذروة خلال عام 2011. وكان هذا التراجع البسيط بمايو نتيجة لانخفاض أسعار منتجات الألبان والسكر، والتي عوضت زيادة في الحبوب. بينما استقرت أسعار الزيوت وأسعار اللحوم دون تغيير.
بلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب لدي المنظمة 238.9 نقطة في شهر مايو، بزيادة 4 نقاط (1.9 %) من ابريل ونحو 17 نقطة بزيادة (7.8 %) عن العام الماضي. على النقيض من ذلك، كان القمح والأرز دون تغيير إلى حد كبير عن الشهر السابق.
بلغ متوسط المؤشر ألسعري للزيوت 199.0 نقطة في شهر مايو دون تغيير عن ابريل. في حين ارتفعت أسعار زيت النخيل بعد انخفاض المخزون العالمي من مستوياته القياسية المرتفعة الأخيرة
بينما بلغ متوسط مؤشر أسعار الألبان لدى المنظمة 249.8 نقطة في شهر مايو، بانخفاض 9 نقاط نسبته (3.5 %) من مستوى مرتفع بشكل استثنائي سجلت في ابريل و شهد مسحوق الحليب منزوع الدسم أكبر انخفاض (-12.2 % )، يليه الزبد (-6.8٪) ومسحوق الحليب كامل الدسم (-6.2 %)، في حين أن متوسط سعر الجبن الشيدر ارتفع قليلا. واوضح التقرير ان إمدادات منتجات الألبان للتجارة لا تزال مقيدة بفعل عوامل الطقس ذات الصلة التي تؤثر على إنتاج الحليب في معظم البلدان المصدرة الرئيسية.
في حين بلغ متوسط مؤشر أسعار اللحوم لدى المنظمة 179.3 نقطة في شهر مايو -. وظل المؤشر ضمن نطاق ضيق من 177-179 نقطة منذ أكتوبر 2012. لفئات مختلفة من اللحوم التي تؤلف المؤشر، و واصلت أسعار الدواجن ارتفاعها ، لتصل إلى أعلى مستوى له على الإطلاق.
بينما بلغ متوسط مؤشر أسعار السكر 250.1 نقطة في شهر مايو، بانخفاض قدره 2.6 نقطة (1 % )