غراب يشعل التموين

حالة من الاستياء انتابت وزارة التموين والتجارة الداخلية علي خلفية تصريحات عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز باتحاد الغرف التجارية بفشل منظومة تحرير سعر الدقيق لانتاج الخبز المدعم.
وعدم انتاج رغيف مطابق للاوزان بالمحافظات التي طبقت المنظومة‏,‏ إضافة الي عدم استلام لجان من مديريات التموين الخبز‏.‏ المنتج
وقال الدكتور ناصر الفراش المتحدث الرسمي باسم الوزارة ان ابلغ رد علي رئيس الشعبة هو سؤال رؤساء شعب المخابز بالغرف التجارية في المحافظات التي طبقت المنظومة الجديدة منها كفر الشيخ وبورسعيد‏,‏ والدقهلية‏,‏ قائلا‏:‏ الشعب يدعي علي اصحاب المخابز منذ‏30‏ عاما بسبب فساد المنظومة ورداءة الرغيف‏,‏ وبالتالي فان ابلغ رد علي غراب هو سؤال الذين خاضوا التجربة ومعرفة هل المنظومة غيرت بالفعل في جودة وشكل الرغيف ام لا‏.‏ من جانبه نفي الدكتور أحمد عيسي مسئول ملف الخبز بالرئاسة قدرة رئيس الشعبة علي تقييم التجربة وكان من الاولي ان يتحدث عن حصة مخبزه بالهرم من الدقيق التي تصل الي‏40‏ جوالا يوميا وإجمالي ما يتم خبزه وهل يصل الخبز لمستحقيه ام لا‏.‏
وأكد أن المواطنين وأصحاب المخابز في المحافظات هم القادرون علي تقييم المنظومة‏,‏ قائلا‏:‏ المواطنون في الدقهلية بيزغردون ويصفون الرغيف بالفطيرة‏,‏ والمواطنون بالمراكز المجازرة لمركز العدوة بالمنيا الذي يطبق المنظومة الجديدة يقبلون علي المركز لشراء الخبز‏.‏
وقال إن رئيس الشعبة العامة اعترف لوزير التموين السابق بتسريب الدقيق‏,‏ قائلا‏:‏ عبد الله غراب يحاول عرقلة المنظومة الجديدة لانها تضر بمصالحه الشخصية‏,‏ خاصة بعد توقيع عطية حماد نائب رئيس الشعبة‏,‏ وفرج وهبة رئيس شعبة القاهرة علي عقود محافظة القاهرة التي كانت له بمثابة ضربة قاضية‏.‏
وأشار إلي أنه لا يعقل اقبال اصحاب المخابز علي تحرير العقود مع الوزارة والدخول في المنظومة الجديدة اذا كانت مجحفة‏,‏ مشيرا إلي أن وزارة التموين تراعي المخابز وتعمل علي مراجعة تكاليف المنظومة واسعار القمح والطحن والدقيق والخبز كل‏3‏ اشهر لضمان حقوقهم‏.‏
وفيما يتعلق بطلب رئيس الشعبة برفع سعر التكلفة من‏80‏ جنيها إلي‏120‏ جنيها أكد أنه سلم تكلفة عام‏2011‏ لوزير التموين الدكتور جودة عبد الخالق بعد الثورة بخط يده بقيمة‏80‏ جنيها شاملة تكلفة الخبز التي حددها‏16‏ جنيها لكل جوال اي ان ثمن التكلفة كانت‏64‏ جنيها فقط‏.‏
وقال محمد فوزي عطية رئيس شعبة مخابز الدقهلية إن منظومة الخبز الحالية افضل بكثير من المنظومة القديمة‏,‏ مشيرا الي انه بالرغم من ان ال‏80‏ جنيها غير كافية فالتكلفة الفعلية تصل الي‏100‏ جنيه الا انها اوقفت نزيف الخسائر التي كان يتعرض لها اصحاب المخابز في ظل التكلفة القديمة البالغة‏60‏ جنيها فالتكلفة الجديدة عوضت نسبة من الخسائر علي حد وصفه‏.‏
وأشار الي ان اليوم ستكمل المنظومة اسبوعا في المراكز التي تم التطبيق فيها بالمحافظة‏,‏ مشيرا إلي ان ايجابيات المنظومة اكثر من سلبياتها التي ظهرت واضحة في تغيير نوعية الدقيق اليومين الماضيين مقارنة بالاربعة ايام الاولي من المنظومة الامر الذي ادي الي تخلي الرغيف عن جودته العالية التي شهدها الايام الاولي‏.‏
وأوضح أنه بالرغم من تراجع جودة الدقيق الا ان جودة الرغيف الحالي افضل بكثير من المنظومة السابقة‏,‏ مشيرا الي ان المشكلة الاخري التي تواجه المنظومة زيادة الاقبال من المواطنين بعد ملاحظتهم الجودة العالية للرغيف الامر الذي ادي الي طلب المواطن الواحد الحصول علي كميات اكبر من الخبز مما يسبب المشاجرات في بعض الاحيان بين صاحب المخبز والمواطن خاصة ان لكل مواطن نسبة محددة من الخبز يوميا‏.‏
رابط دائم :