تعاني مدينة بني سويف من نقص وندرة رغيف الخبز بعد أن أغلقت المخابز أبوابها في وجه الاهالي وأكتفي البعض منها بالعمل لمدة ساعة فقط علي مدار اليوم وخصص الانتاج لمطاعم الفول والطعمية واستغل أصحاب المخابز تقاعس مسئول التموين بالمحافظة ودخوله في سبات عميق ليقوموا ببيع حصصهم من الدقيق في السوق السوداء بالرغم من تنبيهات المستشار ماهر بيبرس محافظ بني سويف لمديرية التموين بإعادة تعديل مواعيد تشغيل المخابز بما يتلاءم مع طبيعة الاستهلاك للمواطن من الخبز طبقا للنظام العادي. وقال نجاح علي حسن موظف بالمعاش إنني ذهبت لأحضر الخبز من المخبز المجاور لمنزلي فوجدته مغلقا فقمت بالذهاب للمخابز المتواجده بالاحياء الاخري فوجدت جميعها مغلق وتعجبت لهذا الامر خاصة في أيام الإجازات للاستفادة بحصة الدقيق وبيعها في السوق السوداء, وعندما يئست من الحصول علي الخبز وقام أحد أبنائي بالنزول لإستكمال رحلة البحث عن الرغيف واستطاع الشراء من أحد محلات الفول والطعمية التي تحصل علي الكميات التي تريدها من الخبز المدعم بالمخالفة للقانون وقام بشراء الرغيف بثلاثة اضعاف سعره. أضاف أشرف فتحي مواطن: عندما توجهنا لشراء الخبز وجدنا صاحب المخبز يجلس أمامه بعد أن أغلقه وقال لنا خلاص المخبز شطب فقلنا له كيف والساعة لم تتعد التاسعة صباحا فأكد لنا أن العمل بالمخبز من السادسة الي السابعة صباحا وعندما نظرت بداخل المخبز وجدت اجولة الدقيق من الحصة اليومية المخصصة للاهالي كما هي ولم ينقص منها الا جوالين فقط وهو شيء طبيعي وبديهي فلا أحد يستطيع أن يخبز ويبيع10 أجولة في ساعة واحدة وتسائلنا اين الرقابة ومسئولي التموين في هذه المحافظة أيستطيع أحد أن يطعم أبناءه بدون خبز. وفجر محمد فرحات موظف بالتأمين الصحي من قرية تزمنت الشرقية مفاجأة من العيار الثقيل حيث أكد أن مخبز القرية يقوم بتهريب أجولة الدقيق المدعم داخل سيارات ملاكي ليهرب من متابعة مباحث التموين ولا يستطيع أهالي القرية الحصول علي الخبز ونضطر يوميا لشراء الخبز الحر وهو ما لا يتحملة الانسان البسيط الذي يعول من7 الي10 أفراد داخل بيته. تابع: لم تمر علي شكوانا عدة أيام حتي تم ضبط صاحب المخبز من قبل مباحث التموين في أول أيام عيد الفطر أثناء قيامه بتهريب أجولة الدقيق المدعم داخل سيارته الملاكي رقم2145 بمساعده شريك له وتم تحرير محضر لهما رقم16999 جنح مركز بني سويف. ومن جانبه أكد سامي عزيز وكيل مديرية التموين والقائم بأعمال مدير المديرية بأنه سيقوم بتشديد الحملات الرقابية علي المخابز وسيتم عمل محاضر للمخالفين وفي حال حدوث حالات ضبط لتهريب الدقيق المدعم أو بيع تلك الحصص قبل وصولها للمخابز سيتم غلق المخبز علي الفور.