بهجة «شم النسيم»

يحتفى المصريون بشم النسيم منذ آلاف السنين، وتتعدد صور الاحتفال به مابين الخروج للمتننزهات والحدائق العامة؛ حيث يفضلون الخروج للطبيعة والاستمتاع بمنظر الزهور، فى أجواء من الدفء الأسرى والبهجة، كما يقومون بتلوين البيض والرسم عليه لإدخال مزيد من البهجة على القلوب.
ويقول د. على أبو دشيش خبير الآثار المصرية: إن شم النسيم جزء من الذاكرة المصرية عبر العصور؛ حيث عرفه المصريون منذ أكثر من 5000 عام، و يرجع إلى الدولة القديمة، وترتبط تسمية شم النسيم بهذا الاسم إلى «الفراعنة»، حيث كان المصرى القديم يقسم السنة إلى 3 فصول، وهى (أخت فصل «الفيضان»، برت، وهو فصل «الإنبات»، «شمو» وهو فصل «الحصاد».
ومن هذه التسمية أخذت كلمة شم وهى تعنى فصل «شمو» أى الحصاد، وتجدد الحياة، وأضيفت لها فى لغتنا العربية كلمة النسيم، وكان للمصرى القديم العديد من المظاهر الاحتفالية بشم النسيم، وتبدأ بعد غروب شمس يوم الأحد الذى يسبق العيد؛ حيث كان يلون البيض ويكتب عليه الأمنيات والدعوات، ثم يعلقه على الأشجار، كنوع من الاحتفاء به، ومع شروق الشمس يقوم بتكسير البيض لتحقيق الأمنيات وترمز البيض لبداية الخلق، ويتناول السمك المملح كرمز للحياة والنماء ، أما البصل فهو لطرد الأرواح الشريرة.
وأفكار جديدة لتلوين البيض فى 2019 .
وتقول المصممة نهى أحمد الصيرفى: إن تلوين البيض لا يٍعد فقط إحياء لعادة مصرية قديمة، لكن وسيلة لإدخال البهجة والفرحة على القلوب، وهناك طرق عديدة لتصميمه، وتلوينه، ودومًا نستطيع أن نجدد من هذه الطرق، على سبيل المثال من الممكن بعد التلوين وتركه يجف أن نقوم بلف شرائط ملونة حوله، ورسم وجه أرنب، مع تثبيت قطعتين صغيرتين من القماش على شكل أذنين، كما يمكن تلوين البيض باللون الأخضر وعمل نقط بيضاء متراصة ثم تثبيت ورق ملون على شكل زهرة صغيرة أعلى البيضة.
ومن الأفكار الجديدة أيضًا هو غسيل البيض الأبيض جيدًا، بحيث يظهر ناصع البياض، وتركه يجف، ثم رسم عينين على شكل زهور، وأنف على شكل قلب باللون الأسود، ووضعه فى طبق أسود اللون، لتحقيق التناقض بين اللون الأبيض ولون الطبق، ويمكن أيضا رسم شكل الكتكوت، بحيث يكون الجزء العلوى أصفر االلون، والجزء السفلى من لون آخر، يفصل بينهما خط متعرج أسود.
ومن أهم سمات رسم البيض فى 2019 هو رسم وجوه ضاحكة تحقق المرح، باستخدام ألوان زاهية قوية، كما يمكن لصق شريط ملون عليه عينين من البلاستيك وتباع فى المكتبات الكبري، حول بيض ملون وتضيف أنصح دائما باستخدام الألوان الطبيعية فى التلوين، لأنها صحية وآمنة تمامًا، مثل استخدام الكرنب لإكساب اللون الوردى للبيض، والكركم للحصول على اللون الأصفر، والكركديه من أجل اللون الأحمر، والكرنب ذى اللون البنفسجى للحصول على لون به مزيج بين الأخضر والأزرق، والقهوة لإضفاء اللون البنى على البيض، وهكذا تتم الاستعانة بعناصر غذائية من الثلاجة لتلوين البيض.