عسل النحل.. الثروة المنسية

أكد الدكتور صفوت الحداد, نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الخدمات والمتابعة, إن النحل المصري من الثروات المنسية التي يمكن أن تسهم في النهوض بالاقتصاد الوطني,
مشيرا إلي أن ضبط منظومة إنتاج النحل والعسل, سوف يسهم في زيادة عائد مصر من صادراته إلي50 مليار جنيه خلال5 أعوام بدلا من500 مليون جنيه حاليا من خلال إدراج النحالين ضمن قاعدة بيانات الزراعة المصرية, وأنه سيتم تنفيذ منظومة إلكترونية بإصدار كارت إلكتروني للنحالين قريبا, لتدقيق بيانات تربية وإنتاج النحل والعسل بمختلف مناطق الإنتاج.
وأضاف الحداد في كلمته خلال افتتاح المنتدي الثالث لاتحاد النحالين العرب, أمس, أن بدء تطبيق منظومة تطوير تربية وإنتاج النحل تعتمد علي5 محاور رئيسية تشمل تحسين سلالات النحل المصري من خلال محطات متخصصة في إنتاج ملكات النحل, ويتم ترخيصها من خلال وزارة الزراعة, لإنتاج سلالات جديدة علي أساس علمي, ومنع تدهور خلايا النحل من خلال هذه المحطات التي سيتم ترخيصها رسميا بإشراف الدولة, ضمن ضوابط لإقامة مناطق عازلة لإنتاج ملكات النحل, مثل استغلال بعض الجزر النيلية لمضاعفة إنتاج العسل من الخلية الواحدة بدلا من10 كيلو حاليا.
وأشار إلي أن منظومة تربية النحل تتضمن أيضا التوجه نحو إنتاج عسل النحل بجودة عالية وفقا لمعايير الجودة العالمية, من خلال الاستفادة من المشروع القومي لاستصلاح ال1.5 مليون فدان, مشيرا إلي أن الدولة تبحث تخصيص ألف فدان تتم زراعتها بمحاصيل مختلفة لتكون مرعي جيدا لتربية النحل وإنتاج عسل فائق الجودة, موضحا أن المنظومة تعتمد أيضا علي فتح أسواق جديدة للعسل المصري وإقامة مهرجانات دولية للعسل بمختلف الدول المستوردة لهذه المنتجات.