كشف الدكتور خالد حنفي وزير التموين عن تولي الوزارة3 مشروعات قومية لتخزين الأقماح وتقليل الهادر, يتمثل المشروع الأول في إنشاء25 صومعة لتخزين الأقماح بمنحة من دولة الإمارات وسعة الصومعة الواحدة60 ألف طن قمحا وتتيح سعة تخزينية جديدة تقدر بنحو مليون ونصف المليون طن وبتكلفة نحو300 مليون دولار. وقال- خلال افتتاحه موسم بدء توريد القمح المحلي المورد من المزارعين والتجار بسعر420 جنيها للإردب لحساب هيئة السلع التموينية لإنتاج الخبز المدعم والذي يستمر لمدة3 شهور وذلك بمنطقة النوبارية بمحافظة البحيرة- إن المشروع الثاني تطوير105 شون ترابية وتحويلها إلي شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح, وسيتم الانتهاء منها خلال الفترة القليلة المقبلة. وتابع: والمشروع الثالث هو المركز اللوجيستي للحبوب والذي سيتم البدء في تنفيذه قريبا بمحافظة دمياط بحجم تداول نحو65 مليون طن من الأقماح والحبوب سنويا ويهدف إلي تحويل مصر لمركز لوجستي عالمي للحبوب لتأمين الاحتياطي الإستراتيجي لمصر من الأقماح والتصدير لدول المنطقة المحيطة. وأوضح أنه سيتم استلام أي كميات موردة من المزارعين والتجار, متوقعا استلام نحو3 ملايين و700 ألف طن قمحا محليا مما يؤدي إلي زيادة الاحتياطي الإستراتيجي من القمح يكفي حتي نهاية سبتمبر المقبل. وأكد حنفي أن عمليات توريد الأقماح بدأت منذ فترة التوريد في مناطق توشكي وشرق العوينات, نظرا لنضج الأقماح مبكرا بسبب ارتفاع حرارة الجو, مشيرا إلي أن التوريد اختياريا علي بنك التنمية والائتمان الزراعي والشركات التابعة للشركات القابضة للصناعات الغذائية( مطاحن وصوامع) والشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين, وتتولي هذه الجهات استلام كميات القمح المحلي من الموردين بشونها وصوامعها المستوفاة للشروط والمواصفات المعتمدة من وزارة التموين والتجارة الداخلية.