وافق مجلس الوزراء على إنشاء جامعة العريش، بعد فصل كلياتها عن جامعة قناة السويس، وتعديل بعض أحكام اللائحة التنفيذية لقانون تنظيم الجامعات رقم 49 لسنة 1972 بإنشاء جامعة العريش تنفيذًا لتوجه الدولة نحو تحقيق أوجه التنمية المستدامة والمتكاملة فى منطقة شبة جزيرة سيناء، وكذا الارتقاء بالخدمات التعليمية والصحية، استجابة للمتطلبات الاجتماعية والاقتصادية بالمنطقة. وتضم الجامعة كليات التربية، والعلوم الزراعية البيئة، والتربية الرياضية (بنين – بنات)، العلوم، الآداب، معهد الدراسات البيئية.