قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، قامت بحملة تفتيش على المنشآت الغذائية بمنطقة وسط الإسكندرية استهدفت المرور على 12 منشأة غذائية، وأخذ 31 عينة من المنتجات الموجودة بها. ولفت حجازي، خلال تصريحات له، اليوم الاثنين، أن الحملة، أسفرت عن ضبط 25 طن قمح تحتوى على سوس حى وميت، و23 جوال دقيق بلدي بوزن 1150 كجم تحتوى علي سوس حي، كما تم تحرير 16 محضر جنح صحية. وأضاف "حجازى"، أن إدارة مراقبة الأغذية قد قامت كذلك بضبط 14 جوال فول مجروش بوزن 350 كجم لعدم الصلاحية للاستهلاك الآدمي لاحتوائها علي سوس حي وميت وتم العرض علي النيابة العامة وتحرير محضر جنحة صحية. وأكد حجازي، أن الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية بالإسكندرية مستمرة فى إطار توجيهات وزير الصحة، أحمد عماد، بضرورة تشديد الرقابة على تلك المنشآت، للتأكد من صلاحية الأغذية المنتجة والمباعة حماية لصحة المواطن المصرى.