أكدت وزاره الزراعة أن الوزارة لا تقوم باستيراد الحبوب مثل القمح أو الذره أو أى منتج زراعى آخر وأن الجهات المسئولة عن استيراد الحبوب الخاصة بالدولة هى من اختصاص وزاره التموين والقطاع الخاص.. كما أوضحت وزارة الزراعة أنها ليست طرفا فى عملية استيراد الأقماح من الخارج. وأشارت إلى أن الجهة الرسمية المسئولة عن إجراء مناقصات عالمية لاستيراد الأقماح من الخارج لصالح الحكومة المصرية هى الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التجارة الداخلية والتموين. وبالنسبة للأقماح الواردة غير الواردة لصالح الحكومة المصرية فانه يتم استيرادها بواسطة شركات مستوردة (قطاع خاص) وليست وزارة الزراعة. كما أن دور وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى فى الرقابة على عملية استيراد الاقماح يتمثل فى قيام الادارة المركزية للحجر الزراعى بفحص هذه الرسائل سواء فى بلد المنشأ أو فى موانئ الوصول المصرية للتأكد من خلوها من الأفات الحجرية الممنوعة ومطابقتها لاشتراطات الصحة النباتية المصرية. وهناك منظومة متبعة لاستيراد الأقماح لصالح هيئة السلع التموينية يشترك فيها ثلاث جهات رقابية هى: – الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات (وهى الجهة المعنية بجودة القمح) – وزارة الصحة (وهى الجهة المعنية بصلاحية الاقماح للاستهلاك الادمى) – الإدارة المركزية للحجرالزراعى (وهى الجهة المعنية بخلو القمح من الافات الحجرية) وتشكل من هذه الجهات لجنة مشتركة للتواجد فى ميناء الشحن ببلد المنشأ لفحص القمح والإشراف على تبخيره بإتباع سلسلة من الخطوات نلخصها فيما يلى: 1- يقوم الفاحصون التابعون للحجر الزراعى بمعاينة المركب ويتأكدون تماما من سلامتها من حيث خلوها من الحشرات أو اى نموات فطرية مصاحبة لها وكذلك عدم وجود اى مخلفات لمحصول سابق كان محمل عليها وعندما يتأكدوا تماما من صلاحية المركب للشحن يصرح للمركب بالشحن. 2- يتم معاينة الصوامع المخزن بها القمح وتؤخذ منها عينات للتأكد من سلامة الأقماح من حيث عدم وجود أى ظواهر مرضية أو حشرية وكذلك نسب بذور الحشائش. وعندما يتم التأكد تماما من سلامة القمح داخل الصومعة يتم التصريح بالصب فى العنابر فى وجود فاحص الحجر الزراعى وفى أى لحظة يشعر أو يرى الفاحص شحن أى أقماح غير مطابقة للمواصفات أو مصاحب لها بذور يتم إيقاف الصب من هذه الصومعة ويتم النقل إلى صومعة جديدة يتم فحصها أولا قبل السماح بالصب فيها وبعد التأكد من مطابقة الأقماح بها يصرح بالصب وتتكرر هذه العملية أكثر من مرة لأكثر من صومعة لتأكيد سلامة الأقماح حجريا. 3- وهذا يؤكد تماما مدى حرص كل الجهات الرقابية على جلب واستيراد أقماح مطابقة للمواصفات. وبعد أن يتم شحن المركب بالكمية المراد استيرادها تأخذ وزارة الصحة عيناتها لتحليلها معمليا للكشف عن أى سموم قد تكون مصاحبة لحبوب القمح ولا يتم الافراج عن هذه المركب إلا بوصول نتيجة الصحة كذلك التأكد من هيئة الصادرات والواردات لمطابقتها من حيث الجودة ونسب البروتين وغيرها من المركبات الأخرى. 4- عندما تصل المركب إلى ميناء الوصول بمصر يتم تشكيل لجنة جديدة من نفس الجهات الرقابية السابقة لفحص المركب والتأكد من سلامتها وهذا ما تم بالفعل ويتم الافراج بناء على قرار اللجنة وبعد وصول قرار الصحة. وتتسلمها هيئة السلع التموينية حيث انها المستورد الحقيقى للشحنة. 5- هذه الإجراءات هى التى تم تطبيقها حرفيا على رسالة القمح الواردة إلى ميناء سفاجا على متن المركب "وادى الكرنك" حيث تم فحصها بلجنة مشتركة من الجهات الرقابية الثلاث فى بلد المنشأ وفحصها أيضا بعد وصولها إلى ميناء سفاجا بلجنة اخرى من الثلاث جهات الرقابية. 6- هذه الجهات الرقابية الثلاث دون غيرها هى المنوط بها مهمة التأكد من مطابقة الأقماح المستوردة للتشريعات المصرية واتخاذ ما يلزم بشأنها من اجراءات.