"الفاو": أسواق المواد الغذائية أكثر استقرارًا.. مخزونات "الأرز" ضخمة وإنتاج السكر سيزيد

كشف التقرير نصف السنوى لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن أسواق المواد الغذائية أضحت أكثر استقرارًا بينما سجلت معظم أسعار السلع الزراعية انخفاضًا حادًا بالقياس إلى مستوياتها في غضون السنوات الأخيرة.
وقال التقرير إن الحصاد الوافر والمخزونات الضخمة للمحاصيل هما من بين العوامل الرئيسية التي دفعت أسعار الحبوب العالمية باتجاه الهبوط، وبالنسبة للحبوب الخشنة، تشير آفاق الإنتاج شبه القياسية جنبا إلى جنب مع الأرصدة المرتفعة فعليا من المخزون إلى إمدادات عالمية باعثة على الاطمئنان وإلى توازن الطلب للفترة 2014 - 2015، وبخاصة في حالة الذرة.
وفي حين يمكن أن يتراجع إنتاج الأرز قليلا هذا العام، فلا تزال أرصدة مخزوناته "ضخمة" وكافية لتغطية أكثر من ثلث الاستهلاك العالمي المتوقع خلال الفترة 2015 - 2016.
وأضاف أنه من المتوقع أن يسجل انتاج القمح العالمي في عام 2014 مستوى قياسيا جديدًا، وبالنسبة للحبوب الخشنة، تشير آفاق الإنتاج شبه القياسية جنبا إلى جنب مع الأرصدة المرتفعة فعليا من المخزون إلى إمدادات عالمية باعثة على الاطمئنان وإلى توازن الطلب للفترة 2014 - 2015، وبخاصة في حالة الذرة.
وعموما، من المنتظر أن يصل الإنتاج العالمي من الحبوب إلى 2523 مليون طن (2.5 مليار طن) لعام 2014، بتعديل زيادي مقداره 65 مليون طن، مقارنة بتوقعات "فاو" الأولية في مايو، بل وفي نهاية الموسم الزراعي لعام 2015 ينبغي أن تمس أرصدة العالم من الحبوب أعلى مستوى لها خلال 15 عاما.
والمتوقع أن يتجاوز الإنتاج العالمي من البذور الزيتية أيضا الرقم القياسي للموسم الماضي، نظرا إلى مزيد من التوسع في إنتاج فول الصويا.
وفي الوقت ذاته، قال التقرير إن إنتاج العالم من الكسافا يبدو أنه على المسار الصحيح وصوب تحقيق مستوى قياسي جديد، مدفوعا بالنمو المتواصل للإنتاج في إفريقيا، حيث تشكل هذه الدرنة محصولا استراتيجيًا للأمن الغذائي ولجهود التخفيف من حدة الفقر.
ويتنبأ الإصدار الجديد من تقرير "توقعات الأغذية" اليوم بأن الإنتاج العالمي من السكر سيزيد كذلك في غضون الفترة 2015 - 2016، ويتجه إنتاج اللحوم إلى النمو باعتدال خلال عام 2014، ولكن ليس بما يكفي لخفض الأسعار من مستوياتها الحالية المرتفعة.
وفي حين لم تنفك أسعار الألبان تنمو على نحو مطرد لدى العديد من البلدان، وسجل إنتاج الأسماك أيضا زيادات، مدفوعا إلى حد كبير بأنشطة تربية الأحياء المائية وتراجع تأثيرات ظاهرة "النينيو" دون المخاوف المسبقة.