كشف علاء البهي، رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية عن وجود عمليات تهريب يقوم بها البعض للمغالاة في أسعار السكر. موضحًا أن التهريب وحدة ليس المتسبب في ارتفاع الأسعار، ووجود حاله الغلاء الراهنة ولكن الممارسات غير المشروعة لبعض التجار، الذين يقومون بتخزين السكر بكميات كبيرة وتعطيش السوق لرفع السعر. وطالب البهي -في تصريحات خاصة ل"بوابة الأهرام"- بضرورة تدخل الجهات الرقابية لوضع حل نهائي لتلاعب التجار في الأسعار. مشيرًا إلي أن السكر كان متوافرًا في السوق المحلية بكميات تكفي الاستهلاك خاصة في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة، ولكن التجار وما يقومون به من تلاعب كل عام، أدي إلي حدوث أزمة في السوق.